Sedang mencari ide resep ayam geprek crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selesai, ayam geprek crispy siap dihidangkan. Lengkapi dengan sayuran seperti mentimun, kubis maupun tomat. Tips untukmu, saat melumuri ayam dengan tepung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Crispy menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Crispy:
- Sediakan 1/2 ekor ayam, potong2
- Ambil adonan cair :
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan garam
- Siapkan air es
- Siapkan adonan kering :
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Gunakan garam
- Siapkan bahan sambal :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 bh cabai keriting
- Gunakan 5 bh cabai rawit merah
- Sediakan 5 bh cabai rawit hijau
- Gunakan garam
- Sediakan 2 bh jeruk limau
Yang penting kuncinya itu adalah pas menggeprek jangan berkali-kali, jadi ntar pas dimakan kriuknya terasa. Secara keseluruhan bahan-bahan yang dibutuhkan sama aja kayak bikin ayam geprek yang lainnya ya. Ayam geprek crispy sudah selesai dibuat. Nikmati dengan sepiring nasi hangat agar lebih nikmat.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Crispy:
- Campur ayam dengan adonan cair, masukan kulkas selagi menyiapkan yg lain.
- Sambal : goreng semua bahan sambal kecuali jeruk limau. ulek kasar koreksi rasa lalu kucuri jeruk limau.
- Keluarkan ayam, baluri ayam dengan adonan kering lalu goreng sampai kecoklatan. geprek ayam dengan sambal.
Anda bisa menambahkan lalapan supaya makan lebih berselera. Demikian resep dan cara membuat ayam geprek crispy. Selamat mencoba di rumah dan semoga bermanfaat. Ayam geprek yang menggunakan ayam goreng crispy ini tentu memiliki cita rasa yang lebih tajam karena ditambah dengan rasa gurih dari tepung crispynya. Tapi meskipun namanya ayam geprek Amerika, Kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
