Sedang mencari inspirasi resep marinated- ayam bakar kecombrang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal marinated- ayam bakar kecombrang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kadang suka bingung mau masak apalagi atau karena urusan rumah dan kantor menanti, harus masak cepat. Salah satu menu yang bisa disimpan adalah ayam bakar kecombrang. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari marinated- ayam bakar kecombrang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan marinated- ayam bakar kecombrang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan marinated- ayam bakar kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Marinated- ayam bakar kecombrang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Marinated- ayam bakar kecombrang:
- Gunakan Fillet ayam besar bagian paha atas sambungan paha bawah
- Siapkan 1 sendok makan munjung ulekan bawang merah
- Sediakan 1 sendok kecil ulekan bawang putih kating
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 jempol jahe
- Siapkan 5 lembar daun kecombrang
- Siapkan 1 sendok kecil ketumbar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sendok kecil saos tiram
- Sediakan 3-4 sendok makan kecap manis
- Ambil 1 sendok makan minyak goreng atau minyak lemak ayam
- Sediakan Chicken stock non msg
Bakar di atas bara sambil dibolak-balik sampai setengah matang. Ungkep paha ayam, daun salam, serai, kecombrang, garam, gula kecap manis, merah sampai matang dan bumbu meresap. resep kecombrang Bunga berwarna merah muda ini bisa diolah menjadi beberapa hidangan yang menarik. Rasanya yang cenderung asam membuat olahan Kemudian, potong bunga kecombrang tipis-tipis. Tumis bawang merah putih sampai harum, masukkan ayam suwir dan aduk hingga rata.
Cara membuat Marinated- ayam bakar kecombrang:
- Fillet ayam di siset supaya bumbu meresap ke dalam
- Ulek halus bawang merah dan putih, iris jahe, ulek ketumbar, ulek kasar kemiri, iris kecombrang
- Aduk rata semua bumbu ulek, iris, daun jeruk, minyak, saos dan kecap
- Masukan fillet ayam dan balur sampai rata. Marinate setidaknya semalam supaya bumbu meresap. Pada saat mau dinikmati, tinggal di bakar di pan yang sudah di baluri mentega dengan api kecil
Sambal Bunga Kecombrang - Harumnya membuat nafsu makan bertambah! Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Resepi Ayam Bakar Lada Hitam ini sangat mudah untuk disediakan. Anda hanya perlu mengisarkan bahan-bahan, perap ayam dan bakar sahaja. Hidangan ini juga sangat menyelerakan kerana mempunyai bahan-bahan aromatik seperti halia, lengkuas, kunyit dan serai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Marinated- ayam bakar kecombrang yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
