Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng ayam menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng ayam:
- Sediakan 500 gram dada ayam
- Gunakan 3 buah tahu putih
- Sediakan Secukupnya kol
- Siapkan 1/2 potong tomat
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya kunyit
- Siapkan Secukupnya sereh
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya laos
- Ambil Secukupnya jahe
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 buah cabe kriting (sesuai selera)
- Sediakan 2 buah kemiri
- Siapkan 500 ml air
Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana.
Langkah-langkah membuat Tongseng ayam:
- Potong ayam dan rebus sebentar ya, kemudian tahu digoreng set mateng atau sesuai selera
- Siapkan bumbu-bumbu kemudian ulek sampe halus, cukup bawang putih bawang merah, kunyit, kemiri, dan cabe, garam yang di ulek
- Potong potong kol sesuai selera
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu yang sudah diuleg sampai harum, tambahkan laos, daun salam, daun jeruk dan sereh. Kemudian masukan ayam dan tahu setelah bumbu merata masukan air dan bumbui sesuai selera ya, setelah mendidih masukan tomat, bawang daun dan kol
- Selamat mencoba
Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
