Sedang mencari ide resep bubur sutra ati ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sutra ati ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sutra ati ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur sutra ati ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bubur sayur hati ayam cukup mudah untuk disiapkan. Bahan: brokoli, wortel, kentang, dan hati ayam. Resep membuat bubur tim ati ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur sutra ati ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sutra Ati Ayam menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Sutra Ati Ayam:
- Gunakan Tepung beras organik (2 sendok makan)
- Ambil Sepotong ati ayam
- Gunakan Sepotong tahu sutra
- Sediakan Wortel serut (Sekitar 1 sendok makan)
- Ambil Kaldu ayam (120 ml)
- Sediakan Sepotong keju
Apabila sudah, anda bisa meniriskannya terlebih dahulu. Seperti bubur ayam ceker, telur rebus, telur asin, telur puyuh saus tiram, dan rempelo ati. Resep bubur ayam jamur tiram ini bisa jadi alternatif. Rasanya gurih tetapi cukup ringan, tidak eneg.
Cara menyiapkan Bubur Sutra Ati Ayam:
- Bahan-bahannya:
- Pertama Steam/kukus ati ayam selama 15 menit. Kemudian steam/kukue kembali ati ayam dengan menambahkan wortel dan tahu sutra.
- Setelah steam/kukusan selesai. Letakkan seluruhnya diatas piring atau mangkuk. Lumat kasar menggunakan sendok kemudian haluskan dengan menggunakan saringan atau blender
- Siapkan panci, masak tepung beras bersama dengan kaldu ayam. Gunakan api kecil sambil terus diaduk selama 10 menit.
- Satukan bubur dengan lauk yang sudah dihaluskan, campur hingga rata. Kemudian bagi ke dalam 3 mangkok. Di sini per mangkoknya aku buat 2 atau 3 sendok makan (Porsi sekali anakku makan).
- Sisanya simpan ke dalam kulkas. Hangatkan saat hendak disajikan. Jangan lupa tambahkan keju sebagai lemak tambahan ya moms!
Kadang-kadang kita bosan sarapan bubur ayam dengan kuah kuning. Resep bubur ayam jamur tiram ini bisa jadi alternatif. Sarapan bubur ayam ternyata rendah kalori, namun bikin Anda cepat lapar lagi. Yuk, perhatikan beragam fakta lainnya soal bubur bagi kesehatan berikut ini. Bubur ayam umumnya diproses dari beras putih yang ditanak dengan air dalam jumlah sangat banyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Sutra Ati Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
