Ayam Saos Asam Manis ala Phie
Ayam Saos Asam Manis ala Phie

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam saos asam manis ala phie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saos asam manis ala phie yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saos asam manis ala phie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam saos asam manis ala phie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Hallo sahabat Koko Kuliner semua Apa kabar kalian semua semoga kalian sehat selalu yahh. mohon maaf kalau beberapa waktu kemarin gue sempet vakum dari. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam saos asam manis ala phie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Saos Asam Manis ala Phie menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Saos Asam Manis ala Phie:
  1. Gunakan 1 buah fillet dada ayam yg agak besar, diiris2
  2. Sediakan 1 buah wortel agak kecil, potong panjang korek api
  3. Sediakan 1 siung bawang putih, geprek, cincang
  4. Gunakan 1/5 bawang bombay agak besar, iris membujur bagian panjang
  5. Gunakan secukupnya Lada halus
  6. Ambil 1 Sachet kecil Saori saos asam manis
  7. Gunakan 1 sdt saos tiram (boleh skip)
  8. Siapkan sesuai selera Saos tomat
  9. Sediakan secukupnya Tepung bumbu
  10. Ambil 1 butir telur ayam yg kecil
  11. Ambil Tepung kering dg perbandingan :
  12. Sediakan 2 sdm tepung bumbu
  13. Ambil 2 sdm tepung maizena
  14. Sediakan 1 sdm tepung terigu (bisa hanya dg tepung bumbu sj)
  15. Sediakan Sejumput baking powder

Beri saus asam manis yang terbuat dari tomat dan nanas. Saus asam manis: masak bawang bombai hingga agak layu lalu tambahkan bawang putih, tumis hingga Resep Ayam Asam Manis, Masakan Chinese Food. Resep Kakap Goreng Saus Kecap Inggris, Cita. Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Saos Asam Manis ala Phie:
  1. Kocok telur lalu ratakan pada ayam sambil diremas2 dan biarkan sekitar 10 menit. Cairkan sedikit tepung bumbu dengan air. Setelahnya guling2kan potongan ayam tadi pada tepung basah lalu pindahkan pada tepung kering sambil sedikit dicubit2, sisihkan.
  2. Setelah semua ayam dibalur tepung, goreng dalam minyak panas yg agak banyak hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Membuat saos : tumis bawang putih dengan minyak dan sedikit margarin, masukkan bawang bombay, aduk hingga wangi. Masukkan saos tiram, wortel iris, aduk. Tambahkan air secukupnya lalu aduk2 lagi hingga wortel mulai empuk.
  4. Tambahkan saori saos asam manis, saos tomat, gula, garam, lada halus. Aduk2 rata dan tes rasa. Jika sudah pas dan wortel sdh empuk, masukkan maizena yg telah dilarutkan dengan sedikit air, aduk rata.
  5. Penyajian : tata ayam goreng pada piring, lalu siram dengan saos asam manis. Ayamnya bisa juga diganti tahu, ikan fillet, udang dan lainnya.

Saus di Indonesia terkadang juga disebut saos, sedangkan dalam bahasa inggris sauce. RESEP AYAM SAUS ASAM MANIS, MAKNYUUSSS RESEP SAUS LADA HITAM (BLACKPEPPER SAUCE) MUDAH DAN NIKMAT #USAHAKULINER FUYUNGHAI ala LC ( versi hemat pakai udang ) PASTI LARIS ! Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap. Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam saos asam manis ala phie yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!