Lagi mencari inspirasi resep ayam kriuk kriuk (mirip kfc) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kriuk kriuk (mirip kfc) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuh Hai sahabat sahabatku yang Budiman Kembali lagi di channel YouTube saya "masak murah com" Kali ini saya akan. Ayam goreng mentega ala restoran yang enak. ;Jangan lupa dukung chanel kami bol , mbok ya melas disubscribe ben aku seneng lan sregep gawe pideo si, okelah kalo begitu. Kali ini kita kasih tau cara membuat ayam yang rasa nya seperti ayam kfc hahahaha menu untuk makan sahur ya kawan-kawan semoga bermanfaat hehehe.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kriuk kriuk (mirip kfc), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kriuk kriuk (mirip kfc) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kriuk kriuk (mirip kfc) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kriuk Kriuk (mirip kfc) memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kriuk Kriuk (mirip kfc):
- Gunakan 1/2 kg ayam (Bagian Sayap dan Paha Atas)
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 10 butir merica
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan Bumbu Basah:
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sendok teh soda kue
- Gunakan 200 ml air es (air dingin)
- Ambil 1 butir kuning telur
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan bumbu kering :
- Siapkan 150 gt Tepung Serbaguna (saya pakai merk sajiku)
Copyright. © © All Rights Reserved. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho! Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee berikut ini. Siapa tahu ada yang terlewat olehmu..
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kriuk Kriuk (mirip kfc):
- Cuci bersih ayam.
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan ayam dan beri 200ml air,beri garam Cek rasa. Masak sebentar hingga ayam matang. Setelah matang kemudian ayam ditiriskan. (Saya lebih suka merebus/ungkep ayam dahulu sebelum digoreng agar bagian dalam ayam benar benar matang)
- Campur bumbu basah jadi 1,aduk aduk agar tidak ada tepung yang menggumpal.
- Masukkan ayam kedalam bumbu basah. Kemudian masukkan kedalam bumbu kering sambil ditepuk-tepuk. Ulangi sampai 3 kali.
- Gorwng ayam dengan minyak panas. Usahakan Ayam benar-benar terendam didalam minyak. Masak hingga kecoklatan.
- Selamat mencoba
Agar Ayam terasa kriuk, besarkan api. lalu angkat dan tiriskan. Enak, renyah serta kriuk-kriuk tentunya mirip dengan yang ada di resto siap saji terkenal seperti KFC, CFC dll. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Saya paham dech betapa senangnya krn sebelumnya. Resep ayam goreng fried chicken kriuk renyah lengkap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kriuk kriuk (mirip kfc) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
