Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam spesial santan kara yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam spesial santan kara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam spesial santan kara, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam spesial santan kara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Tongseng ayam merupakan menu makanan yang wajib anda coba. Karena tongseng ayam sangat lezat dan gurih pedas rasanya. Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam spesial santan kara yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng ayam spesial santan kara menggunakan 26 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng ayam spesial santan kara:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 5000 ceker
- Siapkan 1500 Kol
- Sediakan 2 Tomat
- Sediakan bungkus Santan Kara Q
- Siapkan Air
- Ambil Minyak
- Ambil Kecap manis
- Sediakan 15 biji Cabai
- Siapkan Lada
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula jawa
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Bubuk pala
- Ambil PENYEDAP rasa
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan Ketumbar
- Ambil 1/2 sdt Jintan
- Siapkan 3 Kemiri
- Ambil Jahe
- Siapkan Kayu manis
- Siapkan Cengkeh
- Siapkan Daun salam
- Ambil Daun sekedri
- Siapkan Lengkuas
Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan Jeroan dan tulang kambing, dimanfaatkan untuk dibuat olahan yaitu gulai atau kari. Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini!
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam spesial santan kara:
- Daging ayam,kol, tomat dan daun seledri di cuci
- Potong kol, tomat dan seledri.
- Haluskan semua bumbu.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak
- Tumis semua bumbu yg telah dihaluskan
- Masukan ayam
- Tambahkan air sampai kerendem semua ayamnya
- MASUKAN GULA JAWA, BUBUK PALA, PENYEDAP, GULA, GARAM, KECAP - DAN MASUKAN DAUN SALAM
- Tunggu hingga mendidih
- Kalau sudah meresap tuangkan SANTAN KARA
- Aduk trus ya,dan di icipi,masukan kol, tomat dan seledri. Aduk lagi, lalu icipi ya bund
- Kalau sudah oke rasanya siap di hidangan
- Selamat mencoba bunda bunda cantik 💋❤️😍
Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam spesial santan kara yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
