Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek crispy sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek crispy sambal bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek crispy sambal bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek crispy sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek crispy sambal bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Geprek Crispy Sambal Bawang memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek Crispy Sambal Bawang:
- Ambil 250 gr ayam (me:pake dada fillet)
- Sediakan Tepung ayam crispy
- Siapkan 4 sdm tepung terigu (buat nge blend mengurangi rasa asin)
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 buah cabe rawit pedas (sesuai selera)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam gula
Sebenarnya ayam geprek bisa dibuat dengan beberapa cara. Gurih dan renyahnya Ayam Crispy Sambal Bawang sudah teruji dan dijamin bikin Bunda dan keluarga ketagihan! Nah, rasanya makin mantap karena disajikan bersama sambal bawang. Lihat juga resep Sambal Bawang untuk Ayam Geprek enak lainnya.
Cara membuat Ayam Geprek Crispy Sambal Bawang:
- Setelah ayam dibersihkan. Potong" sesuai selera saja.
- Campurkan tepung terigu dan tepung ayam crispy. Pisah menjadi dua bagian. Adonan basah dan tepung kering.
- Celupkan ayam kedalam adonan tepung basah lalu gulingkan ayam ditepung kering,ulangi jika ingin hasil yg tebal dan crispy. Siapkan minyak panas dan goreng dgn api sedang.
- Haluskan cabe dan bawang putih beri garam dan gula secukupnya (haluskan asal saja). Siram dengan minyak goreng panas(minyak bekas goreng ayam)..test rasa.
- Geprek ayam asal saja bersama sambal bawang. Siiaap disajikan👌😍
Jika rasa sambal sudah pas sesuai selera, masukkan ayam satu persatu sambil digeprek dengan ulekan (jangan geprek terlalu lama karena akan menghilangkan crispy-nya). Ayam geprek crispy sambal bawang siap. Masukkan ayam goreng, geprek bersama sambal bawang hingga merata. Untuk saus telur asinnya: kukus telur asin hingga matang, ambil Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan satu bungkus keju mozarella di atasnya. Lelehkan menggunakan torch atau alat untuk membakar makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek crispy sambal bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
