Soto Ayam Betawi
Soto Ayam Betawi

Lagi mencari ide resep soto ayam betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam betawi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari. Resep Soto Betawi - Siapa sih yang tidak suka makan? Seperti yang kita tahu, soto Betawi memang salah satu kuliner yang paling banyak dicari.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam betawi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Betawi menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Betawi:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam bagian dada, potong dadu
  2. Sediakan 500 gr kentang, potong dadu dan goreng
  3. Sediakan 1.5 liter santan, dari satu butir kelapa
  4. Ambil 2 batang daun bawang, iris halus
  5. Sediakan 1 buah tomat, potong 8
  6. Ambil 3 buah cengkeh
  7. Ambil 2 lembar daun jeruk
  8. Sediakan 2 lembar daun salam
  9. Ambil 2 batang serai, geprek
  10. Gunakan 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
  11. Ambil secukupnya Garam
  12. Gunakan secukupnya Gula pasir
  13. Ambil Bumbu halus :
  14. Ambil 10 siung bawang merah
  15. Ambil 4 siung bawang putih
  16. Siapkan 3 butir kemiri
  17. Sediakan 1/4 sdt jinten
  18. Gunakan 1/2 sdt lada
  19. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  20. Ambil 1 ruas Jahe
  21. Gunakan Topping :
  22. Ambil Telur rebus
  23. Gunakan Bawang goreng (lihat resep)
  24. Ambil Sambal soto (lihat resep)
  25. Sediakan Emping melinjo

Resep Cara membuat soto betawi Spesial. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura.

Cara membuat Soto Ayam Betawi:
  1. Siapkan semua bahan yang diperlukan.
  2. Didihkan santan lalu di sebelahnya panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai dan cengkeh hingga harum. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna.
  3. Tuang ayam kedalam santan yang mendidih, aduk rata.
  4. Masukkan kentang goreng, garam dan gula. Aduk dan tes rasa. Setelah itu masukkan tomat dan daun bawang, aduk sebentar dan matikan kompor.
  5. Sajikan soto dengan tambahan nasi hangat, taburan bawang goreng, telur rebus, sambal soto, emping melinjo dan jeruk nipis.

Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Soto ayam bening mempunyai penggemar tersendiri terutama anak anak dan para orang tua yang suka kuah soto ringan. APKPure Uygulamasını kullanarak Resep membuat soto ayam betawi yükseltin, hızlı, ücretsiz ve internetinizden tasarruf edin. Resep Masakan Soto Ayam Santan - IndoTopInfo.com. Resep Soto Ayam Betawi cara memasak serta bumbu-bumbu yang dibutuhkan secara lengkap tersedia disini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!