Lagi mencari ide resep ayam lada hitam saori yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lada hitam saori yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bosen sama menu makan yg itu" aja, karna dikulkas ada ayam fillet nyoba bikin menu ini deeh. Sabtu ceria masak buat suami dengan bahan seadanya 😊. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lada hitam saori, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam lada hitam saori yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam lada hitam saori yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ayam Lada Hitam Saori memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Lada Hitam Saori:
- Gunakan 1/4 kg/ 4 potong sayap ayam
- Siapkan 1/2 / ¼ buah Bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 saset Saori Lada hitam
- Siapkan 2 sdm mentega
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt kecap inggris
- Sediakan Secukupnya garam gula lada dan kaldu jamur
Simple ? dibumbuin sederhana sudah mantap rasannya hehehe ini kebetulan lagi coba saori lada. Angkat dan sajikan ayam lada hitam di atas piring saji. Ayam lada hitam siap disantap dengan nasi putih hangat. Saus yang dibuat dengan lada hitam pilihan (lengkap dengan biji lada hitam asli).
Langkah-langkah membuat Ayam Lada Hitam Saori:
- Rebus ayam sebentar supaya lebih matang. Kemudian tiriskan.
- Siapkan wajan, lelehkan mentega kemudian tumis bawang putih cincang dan bawang bombai sampai layu, lalu masukan ayamnya.
- Setelah ayam masuk aduk" merata, tambahkan daun bawang cabe iris dan tomat.
- Tambahkan semua bumbu, kecap manis kecap inggris dan saori lada hitam. Lalu koreksi rasa moms…
- Aduk" sampe merata, dan ayam siap disajikan…
Saus lada hitam cocok untuk berbagai olahan. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Dari bahan saja semacam lada hitam menggugah selera untuk segera Lada hitam (black piper) bahasa lainnya piper nigrum merupakan sejenis rempah yang penting semenjak dahulu kala lagi. Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan. Sebagai sumber protein hewani, ayam tidak hanya memiliki rasa yang lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam lada hitam saori yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!