Lagi mencari inspirasi resep sup sop ayam jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sop ayam jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sop ayam jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup sop ayam jahe yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sup ayam rumahan memang pas untuk disantap saat kurang enak badan. Cobain resep super mudah dari Revo, finalis Junior Masterchef Indonesia yuk. Air harus mendidih dulu di panci baru kita masukkan ayam utuh untuk mendapatkan kaldu yang bening.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup sop ayam jahe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Sup Sop Ayam Jahe menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Sop Ayam Jahe:
- Gunakan 2 potong ayam negeri bagian paha atas
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang
- Siapkan 3 lbr sawi putih
- Ambil 3 cm jahe putih segar
- Gunakan secukupnya Jahe bubuk (optional) kalau ingin lebih pedas
- Sediakan secukupnya Garam, air
- Siapkan Gula pasir (optional)
Kentalkan kuah sup dengan larutan maizena, kemudian aduk rata dan angkat. Sup ayam adalah sup yang biasanya terbuat dari ayam yang direbus bersama sayuran dan bumbu. Resep sup ayam sudah dikenal manfaatnya sejak zaman dahulu. Manfaat sop ayam bisa untuk Selatan, orang-orang meracik resep sup ayam yang ditambah dengan beberapa rempah seperti jahe.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Sop Ayam Jahe:
- Rebus ayam terlebih dahulu supaya bersih & lemak berkurang. Setelah mendidih, tiriskan & biarkan ayam dingin sebentar.
- Potong wortel & sawi sesuai selera.
- Masukkan ayam, jahe segar ke panci yg berisi air rebusan baru yg sudah mendidih.
- Setelah mendidih 1 jam baru masukkan wortel & sawi. Masak sampai air berkurang.
- Beri garam secukupnya. Tambahkan jahe bubuk & gula kalau diperlukan. Tes rasa. Sajikan
Salah satu caranya mengkonsumi sup ayam. Resep sayur sop ayam bening menjadi masakan favorit keluarga modern saat ini. Masakan sayur sop menggunakan bumbu ringan namun tetap enak. Resep sop ayam spesial lezat lengkap dengan cara membuat masakan sayur sup komplit. Sayur sop baik untuk menu makan maupun langsung di makan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Sop Ayam Jahe yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
