Lagi mencari ide resep bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Bakso ayam biasanya memiliki tekstur yang lebih halus dan sangat di sukai anak-anak. Lihat juga resep Bakso ayam udang enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso ayam:
- Sediakan daging ayam
- Siapkan es batu
- Sediakan sagu/tapioka
- Sediakan garam
- Siapkan merica
- Siapkan minyak wijen
- Sediakan bawang putih goreng yg sudah di haluskan
- Gunakan putih telur
- Gunakan air utk merebus bakso
- Ambil baking powder(boleh di skip, tapi hasilnya kurang kenyal)
- Siapkan penyedap rasa (optional)
Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini. Berbisnis bakso memang cukup menjanjikan terlebih lagi jika anda sudah memiliki pelanggan dan rasa bakso yang anda tawarkan sesuai dengan selera konsumen.
Cara menyiapkan Bakso ayam:
- Potong daging menjadi potongan kecil, kurang lebih 2x2cm. Untuk bahan2 yg kering(sagu, garam,merica, baking powder, penyedap rasa, bawang putih bubuk) bisa di campur jadi satu dan di aduk terlebih dahulu supaya merata
- Masukkan semua bahan ke dalam food processor. Tidak disarankan pakai blender biasa ya takut mesinnya panas, kecuali pakai power blender yg rpm nya besar seperti blender mitzui.
- Didihkan air di panci. Proses adonan hingga kalis. Tandanya adonan kalis, serat daging sudah merata dgn bahan lain, adonan benar2 terlihat halus, menyatu seperti pasta. Kurang lebih 5 menit, tergantung food processornnya
- Setelah air mendidih, kecilkan api hingga air hanya bergolak sedikit. Masukan 1 adonan bakso caranya dibulatkan dengan dua buah sendok, masak hingga bakso mengapung dan matang, cicipi. Jika rasanya kurang pas boleh di tambahkan garam.
- Setelah bakso matang, matikan api. Kemudian lanjutkan membulatkan adonan bakso, lalu cemplungkan ke panci berisi air panas yg sudah di matikan apinnya ya….sampai adonan habis. Setelah itu nyalahkan kompor dengan api kecil, biarkan hingga mendidih kecil saja, jangan sampai mendidih bergolak ya airnya. Masak hingga bakso mengapung dan matang.
Making homemade Indonesian chicken meatballs (bakso ayam) at home. You can enjoy the meatballs as is, or use them in many other Indonesian recipes. Daripada mengambil risiko memakan bakso yang tidak jelas asal-usul pembuatannya, lebih baik Anda membuat sendiri. Apakah Anda penasaran bagaimana cara membuat berbagai macam bakso? cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
