Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek crispy sambel ulek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek crispy sambel ulek yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek crispy sambel ulek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek crispy sambel ulek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ternyata bikin ayam crispy geprek gampang simpel dan rasanya istimewa dan super pedas banget bikin nagih. Terimakasih juga pada Ruben onsu yang mempopulerkan kuliner khas kota Jogja ini sebagai inspirasi dari resep kuliner ini. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek crispy sambel ulek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Crispy Sambel Ulek menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Geprek Crispy Sambel Ulek:
- Ambil Ayam fillet, potong sesuai selera
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Bahan Marinate Ayam
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil Lada
- Sediakan Garam
- Ambil Bahan Balur Ayam
- Siapkan 2 sdm Tepung Terigu
- Ambil 1 Telur Ayam
- Gunakan 1 sdt Royco Rasa Ayam (atau yg lain)
- Ambil 2 sdm Air
- Ambil Bahan Tepung
- Ambil 3 sdm Tepung Terigu
- Siapkan Garam
- Siapkan Bahan Sambal
- Siapkan 2 Cabe Merah Besar
- Gunakan 5 Cabe Merah Keriting
- Sediakan 4 Cabe Rawit Merah
- Siapkan Garam
- Sediakan Minyak panas
Cara membuat sambal bawang: Ulek bawang. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Crispy Sambel Ulek:
- Siapkan ayam fillet kemudian marinate dengan bahan yang sudah dihaluskan (bwg putih, lada, garam). Diamkan 10 menit
- Campurkan bahan untuk balur ayam. Kemudian masukkan ayam yang sudah dimarinate selama 10 menit tadi. Bolak balik hingga rata
- Siapkan tepung untuk menggoreng. Masukkan ayam yang sudah dibalur tadi ke bahan tepung. Bolak balik hingga rata dan tepung menempel. Kemudian goreng dengan minyak dan api kecil supaya matangnya merata. Angkat jika warna sudah kekuningan.
- Sambil menunggu menggoreng ayam, siapkan sambelnya. Kalo aku diulek ya. Setelah jadi sambelnya, kasih sekitar 2 sdm minyak panas (boleh minyak yg abis goreng ayamnya). Setelah ayam matang, tata di piring dan siram sambelnya di atasnya. Enaaakk banget👍🏻👍🏻
Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa. Rebus sebentar saja untuk hilangkan lemak ayam. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Hidangan ini banyak dijumpai di warteg, kafe, rumah makan-rumah makan. Resep Ayam Geprek Crispy - Ayam mungkin jadi salah satu lauk atau bahan masakan yang paling sering Kamu nikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Crispy Sambel Ulek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
