Anda sedang mencari ide resep hainanese chicken rice / nasi hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hainanese chicken rice / nasi hainan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hainanese chicken rice is a dish of poached chicken and seasoned rice, served with chilli sauce and usually with cucumber garnishes. It was created by immigrants from Hainan in southern China and. The best Hainanese Chicken Rice recipe you can find!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hainanese chicken rice / nasi hainan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan hainanese chicken rice / nasi hainan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan hainanese chicken rice / nasi hainan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hainanese chicken rice / Nasi hainan menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Hainanese chicken rice / Nasi hainan:
- Gunakan Ayam
- Siapkan 500 gr ayam bagian paha (saya pake boneless)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe geprek/iris2
- Sediakan 700 ml air kurleb
- Ambil Olesan ayam
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm minyak wijen (suami kurang suka saya kurangi 1sdt)
- Siapkan Nasi
- Sediakan 4 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 ruas jahe geprek/iris
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 sdm minyak
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 2 cup beras cuci bersih
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Gunakan Garam,gula,penyedap rasa (saya kira2 semua 1/2sdt)
- Ambil Pelengkap
- Ambil Daun ketumbar
- Sediakan Timun segar
- Gunakan Telur rebus
- Gunakan Potongan rawit dan kecap asin
Hainanese Chicken Rice. featured in Brilliant Chicken Dishes From Around The World. Just not a huge fan of the sambal. Hainanese chicken rice is well known in Malaysia and Singapore. This is the best guide to tender chicken with soft golden coloured chicken skin.
Langkah-langkah membuat Hainanese chicken rice / Nasi hainan:
- Rebus semua bahan ayam lalu buang busanya sampai matang
- Setelah matang, angkat ayam dr rebusan (kuah rebusan untuk memasak nasi ya jng dibuang) olesi ayam dengan bahan olesan, setelah itu saya grill (optional boleh langsung potong jg)
- Setelah itu masak nasinya, goreng bawang putih sampai kecoklatan dengan minyak lalu masukan jahe dan daun bawang, lalu masukan beras yg sudah dicuci,tambahkan garam,gula, penyedap, kecap manis,minyak wijen, terakhir tambahkan kuah kaldu dr rebusan ayam tadi 3 cup lalu masak dengan api kecil 15 menit (saya pakai kompor elektrik diangka 4)
- Terakhir susun dipiring, tambahkan pelengkap timun, telur rebus, daun ketumbar, dan potongan cabai dengan kecap asin
Prepare long lasting homemade chilli sauce, soy sauce and a bowl of chicken-based soup with the tips featured in this recipe. Authentic Hainanese chicken rice is a simple dish of poached chicken and rice cooked in chicken stock. The dish itself is based on a traditional Hainanese delicacy called. Hainanese chicken rice has become a famous dish (thanks, Anthony Bourdain!), but it's especially popular in South East Asian countries like Singapore. Hainanese Chicken (aka Hainan Chicken or Chinese: 海南雞) is one of Singapore's national dishes created by the Hainan people!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hainanese chicken rice / nasi hainan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
