Lagi mencari inspirasi resep semur hati ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur hati ayam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis. Masak hati bersama bumbu lumurannya di dalam wajan. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur hati ayam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur hati ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur hati ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur hati ayam pedas memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur hati ayam pedas:
- Ambil 5 hati ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 15-20 bj cabe rawit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula putih
- Ambil Penyedap
- Gunakan Gula merah
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Resep Semur Hati Ayam - Hati Apela ayam pada sebagian orang mungkin tidak menyukainya karena alasannya termasuk bagian jeroan yang pantang di Ati ayam digoreng saja sudah gurih begitu apalagi kalau di semur, hmm. pasti lebih lezat. Penasaran bagaiaman cara memasak semur ati? yuk.
Langkah-langkah membuat Semur hati ayam pedas:
- Cuci hati ayam dan rebus selama 10menit,,setelah itu angkat cuci lagi dan tiriskan
- Haluskan bawang putih,bawang merah,cabe rawit,kemiri,jahe…lengkuas cukup di geprek lalu tumis bumbu hingga layu
- Masukkan hati ayam (di sni hati ayam saya potong agak kecil) lali beri air hingga terendam…berikan garam,penyedap,gula putih,merica,gula merah dan kecap manis…
- Ungkep dengan api kecil supaya bumbu meresap,,jika air sudah menyusut bisa angkat…
- Suami suka yg gak ada kuah… Jadi sesuai selera ya mom…selamat mencoba
Biasanya semur ayam memiliki rasa manis dari kecap, namun untuk resep kalai ini bagaimana kalau menggunakan cabe rawit rasanya pasti sangat berbeda dan. Bagaimana cara membuat semur ayam sensasi pedas tersebut? Sementara itu, minyak goreng dipanaskan dalam wajan sampai benar-benar panas. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Semur merupakan hidangan khas Indonesia yang cukup populer.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur hati ayam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
