Sedang mencari inspirasi resep ayam penyet pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas. Whats Up Guys :) Bantu Subscribe, Like Videonya dan Share.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam penyet pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam penyet pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Penyet Pedas menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Penyet Pedas:
- Siapkan ayam (saya sayap)
- Gunakan bumbu racik
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kaldu ayam
- Siapkan tomat
- Ambil Terasi
- Ambil cabe merah
- Sediakan cabe rawit
- Siapkan Gula merah
- Gunakan garam
Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Namun bagi Anda yang tidak menyukai pedas, sambal. Resep ayam penyet pedas bisa kamu masak sendiri. Ayam goreng gurih dan pedasnya sambal tomat kemiri dijamin bikin tambah.
Cara membuat Ayam Penyet Pedas:
- Cuci bersih ayam lalu rebus
- Siapkan wadah masukan bumbu racik dan kaldu ayam (takaran 1 bungkus bumbu racik dan 1 bungkus kaldu ayam untuk 1 kg ayam) sebelumnya saya sudah ungkeb saat dibikin ayam penyet sisa 2 potong
- Masukan ayam yg sudah direbus ke wadah yg sudah ada bumbu racik dan kaldu ayam lalu wadah digoyang2 agar bumbu menyatu dengan ayam
- Goreng ayam jangan sampai kering dan tiriskan
- Goreng cabe rawit, tomat, terasi, bawang merah, bawang putih
- Setelah digoreng lalu ulek tambahkan Gula merah dan garam *koreksi rasa
- Masukan ayam yg sudah digoreng ke tempat ulekan lalu penyet2 agar bumbu sambal meresap
- Sajikan dengan mentimun dan selada jika ada
Makanan pedas memang bikin susah move on. Melihat fotonya saja bisa bikin kita ngiler. Meski makannya bikin keringetan, makanan pedas seperti Ayam Penyet di Jakarta itu asli bikin nagih. Olahan masakan ayam penyet sambal pedas merupakan salah satu olahan masakan yang difaforitkan oleh masyarakat mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Ayam Penyet Pedas (Indonesian Spicy Penyet Chicken) Recipe
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Penyet Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
