Lagi mencari ide resep nasi ayam hainan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi ayam hainan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Nasi ayam Hainan, walau berasal dari propinsi Hainan di China, namun kepopulerannya justru bisa ditemukan di hampir pelosok jalan dan sudut di Singapura, Malaysia dan Thailand.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi ayam hainan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Ayam Hainan menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Ayam Hainan:
- Siapkan 500 gr ayam
- Siapkan secukupnya Air untuk merebus ayam
- Sediakan 4 ruas bawang putih cincang
- Gunakan 2 ruas jahe (ukuran jempol)
- Sediakan 1 sdm kucai cincang
- Siapkan 4 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya lada
- Gunakan secukupnya minyak
- Gunakan 600 gr beras, cuci dan tiriskan
- Ambil Bahan cocolan :
- Siapkan 1 ruas bawang putih, parut (pake karutan keju)
- Siapkan 1 ruas jahe, parut
- Siapkan 1 sdm kucai cincang
- Siapkan 1,2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm minyak
Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut. Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer. Jom kita layan gambar gambar dan. Lihat juga resep Nasi Hainam dan Ayam tim jahe enak lainnya.
Cara menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
- Rebus ayam dengan sedikit air, jika kotoran sudah terapung. Buang airnya, angkat ayam. Rebus lagi dengan kurang lebih 800 ml air. Sambil menyiapkan bahan lainnya
- Tumis bawang, jahe dan kucai hingga harum, tambahkan minyak wijen, saus tiram. Masukkan dalam rebusan ayam, tambahkan garam lada dan kaldu bubuk. Rebus kurang lebih 30 menit. Dinginkan
- Dalam kondisi rebusan ayam hangat, masukkan beras (angkat dulu ayamnya). Aduk rata. Masukkan di panci magic jar, jika air kaldu kurang tambahkan air sampai jumlah biasanya memasak nasi. Tim di kukusan sambil sesekali diaduk, dalam kondisi setengah matang, tata ayam diatasnya untuk dikukus sampai matang.
- Hidangkan dengan cocolan.
- Cocolan : panaskan minyak, matikan api lalu masukkan bawang parut, jahe parut adn kucai cincang. Aduk aduk hingga layu, tambahkan garam.
Resep 'nasi ayam hainan' paling teruji. Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. Nasi Ayam Hainan yang khas memiliki aroma bawang putih dan jahe yang kuat, disajikan dengan irisan Ayam Rebus tanpa tulang, dan pelengkap berupa Kecap Asin dengan irisan bawang putih serta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi ayam hainan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
