Lagi mencari ide resep sambal sari laut, untuk pecel lele, ikan bakar, ayam penyet👌👍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal sari laut, untuk pecel lele, ikan bakar, ayam penyet👌👍 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal sari laut, untuk pecel lele, ikan bakar, ayam penyet👌👍, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal sari laut, untuk pecel lele, ikan bakar, ayam penyet👌👍 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Buat yang kurang suka pedas bisa. Resep inini bakalan jadi sambel andalan nih kalau bikin lele goreng lagi, atau ayam goreng juga dah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal sari laut, untuk pecel lele, ikan bakar, ayam penyet👌👍 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Sari Laut, untuk pecel lele, ikan bakar, ayam penyet👌👍 menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Sari Laut, untuk pecel lele, ikan bakar, ayam penyet👌👍:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 25 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 butir terasi
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Ambil 5 batang kemangi ambil daunnya
- Sediakan 5 sendok makan minyak goreng
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
Mulai dari pecel lele, pecel ayam, bebek goreng, jeroan, tempe, tahu dan aneka macam seafood seperti nila bakar, cumi goreng atau udang crispy. Untuk usaha di bidang kuliner seperti pecel lele, modal yang paling besar tentu saja untuk membeli peralatan dan persiapan membuka usaha. Bahan untuk sambal pecel lele lezat: Cabai merah segar, cabai rawit sedikit, bawang putih, bawang merah, gula merah, terasi dan tomat. Setelah sambal selesai, hidangkan lele goreng dengan sambal pecel lele dan lalapan yang sudah disediakan.
Langkah-langkah membuat Sambal Sari Laut, untuk pecel lele, ikan bakar, ayam penyet👌👍:
- Bawang putih iris tipis lalu goreng sampai kecokelatan, angkat tiriskan dan sisihkan.
- Goreng cabe dan terasi sebentar lalu tambahkan tomat (diiris dulu ya) dan daun kemangi. Sesekali diaduk sampai tomat empuk. Matikan kompor.
- Ulek bawang putih, lalu tambahkan tumisan cabe, ulek lagi sampai halus atau sesuai selera, tambahkan garam dan kaldu bubuk (saya pake totole). Ga pake gula ya. Koreksi rasa. Sajikan
Menikmati pecel lele akan sangat nikmat. Dapat pula makan dengan ayam penyet garing. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera. Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal sari laut, untuk pecel lele, ikan bakar, ayam penyet👌👍 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
