Lagi mencari ide resep nasi ayam hainam (andalan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainam (andalan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainam (andalan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi ayam hainam (andalan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Rasa Nasi Hainam mereka sudah terkenal kelezatannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi ayam hainam (andalan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainam (Andalan) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Ayam Hainam (Andalan):
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Siapkan 1 iris Jahe
- Sediakan 5 sdm Kecap asin
- Ambil 1 sdm Saus Tiram
- Ambil 2 sdm Minyak wijen
- Sediakan 2 liter Air
- Ambil secukupnya Garam dan gula
Setelah itu masukkan kecap ikan dan masak sampai rata. Nasi hainan merupakan asli dari Negara Cina yang memiliki rasa sangat gurih. Diketahui pula resep nasi ayam hainan ternyata sangat mudah untuk dicoba sendiri di rumah. Bagi yang sudah merasakan mungkin sudah tak asing lagi, tapi jika belum ada.
Cara membuat Nasi Ayam Hainam (Andalan):
- Siapkan bawang putih cincang + jahe, tumis bawang putih dan jahe sampai kekuningan, angkat
- Potong ayam 4 bagian, masak dengan 2 lt air, + bawang putih goreng dan jahe, garam, gula (pakai +bawang grg : langkah 1) rebus ayam kampung sampai empuk, saya pakai Slow cooker selama 2 jam. setelah matang sisihkan
- Cara memasak nasi hainam : Cuci beras, tiriskan airnya, campurkan air kaldu dari ayam hainam, takaran air seperti masak nasi di ricecooker, + kecap asin + gula, garam, kaldu jamur bubuk" + saus tiram, bawang putih goreng, minyak wijen 1sdm, aduk rata & masak nasi di ricecooker seperti biasa
- Setelah semua matang, susun rapi, garnish dengan daun ketumbar, taburan bawang putih goreng, sajikan dengan ayam hainam dengan taburan bawang putih dan jangan lupa + minyak wijen untuk ayam… enjoy
Ayam bagi Nasi Ayam Hainan tak sama dengan ayam bagi Nasi Ayam biasa yang ayamnya dibakar atau digoreng terlebih dahulu. Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut. Nasi ayam hainan shafiq Lee senawang Menu menarik berbuka puasa Nasi ayam steam dan nasi ayam goreng panggang viral. Thank Yah Om dan tante buat kepercayaannya. Lihat juga resep Nasi hainam ayam enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Ayam Hainam (Andalan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
