Lagi mencari ide resep bakso ayam kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam kenyal yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal. Apakah Anda pernah menyantap bakso tapi terasa baksonya tidak kenyal? Anda bisa menambahkan baking powder dalam adonan supaya bakso lebih kenyal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam kenyal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso ayam kenyal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso ayam kenyal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Ayam kenyal menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Ayam kenyal:
- Ambil 500 gr dada ayam tanpa kulit dan lemak
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 8 sdm tepung tapioka
- Siapkan 3 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 1-2 sdm bawang putih bubuk/ 2 siung bawang putih goreng
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil 1 bungkus kecil royko rasa ayam (boleh skip) / kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Ambil 4-6 cubes es batu
Resep bakso ayam yang selanjutnya adalah bagaimana cara membuat bakso ayam kenyal. Sering membeli bakso tapi tidak kenyal saat dimakan? Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Enak. Resep bakso ayam yang mudah dan simpel.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam kenyal:
- Masukan semua bahan kedalam food processor kecuali tepung tapioka dan es batu sampai tercampur rata dan kalis.
- Setelah kalis masukan es batu satu persatu sampai hancur.
- Kemudian masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai semua tercampur dengan rata. Diamkan beberapa saat.
- Didihkan air terlebih dahulu, setelah mendidih matikan api lalu cetak adonan bakso menggunakan tangan dan bantuan sendok kedalam air tersebut hingga adonan habis.
- Kemudian rebus kembali sampai bakso mengapung. Bakso ayam siap dihidangkan dengan kuah bakso atau kreasi masakan lainnya.
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Resep dan Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal. Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Nah, kamu kan sudah menyimak semua tips resep membuat bakso sapi yang kenyal dan lezat di. Sehingga bakso kenyal ini disebut bakso aci.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam kenyal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!