Sedang mencari ide resep hainan chicken rice (nasi ayam hainan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hainan chicken rice (nasi ayam hainan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hainan chicken rice (nasi ayam hainan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan hainan chicken rice (nasi ayam hainan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
This chicken rice dish is a very well known in Singapore and even Malaysia. Serve Hainanese Chicken Rice with homemade chilli sauce and soy sauce. Resep nasi ayam hainan super simple masak pakai rice cooker.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hainan chicken rice (nasi ayam hainan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Hainan Chicken Rice (Nasi Ayam Hainan) menggunakan 34 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Hainan Chicken Rice
(Nasi Ayam Hainan):
- Sediakan Bahan Kaldu
- Ambil 1 ekor ayam, potong 12, cuci bersih
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 2 liter air
- Sediakan Bahan Nasi
- Siapkan 400 gram beras, cuci, tiriskan
- Ambil 600 ml air kaldu
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang
- Ambil 2 cm jahe, memarkan
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Bahan Ayam Panggang
- Ambil 12 potong ayam yg telah direbus untuk kaldu
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 2 sdt minyak wijen
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Bahan Kuah
- Siapkan 1 liter air kaldu
- Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 2 siung bawang putih, memarkan
- Siapkan 2 cm jahe, memarkan
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Sambal bangkok
- Ambil Timun
Malaysian, Singaporean, Thai, Vietnamese, Indonesian, Bruneian. Hainanese chicken rice soy sauce recipe. The sauce is paired with this dish for its mild salty and sweet flavours. It goes very well with the chicken and rice as it's very light.
Langkah-langkah membuat Hainan Chicken Rice
(Nasi Ayam Hainan):
- Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis, remas2.. biarkan 15 menit, bilas
- Buat Kaldu: tuang air dalam panci, tambahkan garam, aduk rata.. masukkan ayam.. nyalakan api, rebus dengan api kecil hingga mendidih.. sisihkan dahulu
- Buat Nasi: panaskan minyak wijen, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.. masukkan beras, aduk rata.. tambahkan air kaldu, masak hingga mendidih pelan.. tuang ke dalam magicom, masak hingga matang
- Buat Kuah Kaldu: panaskan minyak, tumis bawang putih dan dan jahe hingga harum, tuang air kaldu.. tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata.. masak hingga mendidih, masukkan daun bawang dan minyak wijen.. matikan api
- Buat Ayam Panggang: dalam wadah campur kecap asin, kecap manis, bawang putih, minyak wijen, lada bubuk dan minyak goreng.. aduk rata.. olesi potongan ayam dengan bumbu hingga rata, panggang diatas wajan teflon
- Sajikan nasi bersama pelengkapnya
Authentic Hainanese chicken rice is a simple dish of poached chicken and rice cooked in chicken stock. On Hainan, the Wenchang chickens are usually boiled just in salted water with the pure flavour of the bird itself. In recent years, it has become one of the top tourist destinations in China, probably due at least in part to the abundance of delicious plates of Hainanese. Nasi Hainan: Tumis bawang putih, jahe & bombay dng minyak. Campur tumisan dng semua bahan nasi (kec minyak wijen), masak di rice cooker sampai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Hainan Chicken Rice (Nasi Ayam Hainan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
