Lagi mencari ide resep ayam penyet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Penyet (Penyet Chicken) is an incredibly spicy Indonesian dish that will make your tongue feel like burning. you will need to go to a special Asian grocery store to get some of the ingredients. In Indonesia penyet dishes, such as fried chicken and ribs are commonly associated with Surabaya, the capital. Ayam Penyet President is a chain of value-for-money casual dining restaurants serving authentic Indonesian cuisine.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam penyet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam penyet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Penyet menggunakan 25 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Penyet:
- Sediakan 1 kg ayam
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 1 sdt bubuk kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 5 buah bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah kemiri
- Ambil Bahan sambal
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Gunakan 4 buah tomat cerry
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Sediakan 1/2 sdt terasi,matang
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Secukupnya mentimun
- Ambil Secukupnya daun kemangi
- Sediakan Secukupnya tahu goreng
Grilled Chicken (Ayam Bakar) Grilled to Perfection! Signature grilled tender chicken with a hint of sweetness served with grilled tofu. Our chefs are all multi-talented in preparing nothing but the BEST. Comes with tofu, tempeh, crumbs and salad.
Cara membuat Ayam Penyet:
- Potong2 ayam, kucuri dengan air jeruk nipis diamkan 10 menit, cuci bersih. Siapkan panci besar, masukkan ayam. Haluskan bumbu, masukkan kedalam panci besar, balut ayam dengan bumbu halus, masukkan juga daun jeruk serai dan lengkuas. Aduk rata tambahkan air, masak sampai ayam empuk. Goreng diminyak panas sampai kuning keemasan
- Goreng bawang merah bawang putih tomat cabe rawit cabe besar sampai layu. Haluskan beri gula garam.
- Ambil satu potong ayam, taruh diatas sambal pukul2 dengan ulekan. Pindahkan kepiring saji dan sajikan bersama pelengkapnya
Your choice of chilli or peanut sauce. Crispy on the outside, tender on the inside! Served with tofu, tempeh, crispy bits, and signature chilli paste. Have a look at Ayam Penyet President (NEX)'s menu above. In the area of Singapore Ayam Penyet President (NEX) is well known at its address NEX.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Penyet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
