Lagi mencari ide resep ayam penyet pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam penyet pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas. Whats Up Guys :) Bantu Subscribe, Like Videonya dan Share.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam penyet pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam penyet pedas menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam penyet pedas:
- Sediakan 1/2 kg ayam pejantan
- Sediakan 1 buah jeruk lemon
- Ambil 4 gelas air
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Ambil 1 btg sereh
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 cm kunyit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt roico ayam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu sambal :
- Ambil 2 buah cabe merah besar (buang bijinya)
- Ambil 20 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 buah terasi abc (panggang)
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 buah tomat sedang
- Siapkan Sejumput garam
Resep Ayam Penyet Sambal Pedas bikin nambah teruusss. Ayam Penyet Pedas (Indonesian Spicy Penyet Chicken) Recipe Ayam Penyet Pedas - Free download as Word Doc (.doc /.docx), PDF File (.pdf), Text File (.txt) or read online for free. "Ayam Penyet Pedas Ciwalk" sudah lama dibuka. Kami hadir dengan konsep warung tenda kaki lima yang terletak di samping gedung City Walk Sudirman.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam penyet pedas:
- Cuci bersih ayam lalu tambahkan jeruk nipis diamkan sekitar 10 menit lalu bilas dan sisihkan
- Blender/ulek bumbu halus kemudian siapkan wajan tumis bumbu halus sampai matang dan tambahkan daun salam dan sereh aduk-aduk sampai tercampur rata
- Tambahkan air kemudian aduk rata dan masukan ayam aduk kembali lalu masak ayam sekitar 30 menit
- Setelah matang sisihkan ayam kemudian goreng
- Siapkan sedikit minyak lalu masukan bumbu sambal, goreng sampai agak layu kemudian masukan kedalam cobek tambahkan gula dan garam serta terasi yang sudah dipanggang ulek sampai halus tambahkan ayam di atas cobek sambil ditekan tekan agar sambalnya menempel
- Hidangkan ayam penyet dengan nasi hangat dan lalapan
Soal rasa, ayam penyet kami punya ciri khas. Perpaduan renyahnya ayam dengan sambal pedas bikin banyak orang tergiur dengan aromanya. Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi beberapa resep ayam penyet yang enak dan. Kita makan di ayam penyet yang SUPER PEDAS, pedasnya ini bukan pedas normal! tapi pedas. Aku memang suka makan ayam penyet.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam penyet pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!