Sedang mencari ide resep nasi ayam hainan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi ayam hainan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
It is very popular in Singapore and Malaysia and considered as the national dish of Singapore. There are some Chinese restaurants in Indonesia that serve this dish. My mom used to buy me Nasi Ayam Hainan from the Chinese restaurant in Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi ayam hainan menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi ayam hainan:
- Ambil 1 ekor ayam
- Gunakan secukupnya beras
- Ambil sedikit santan kental
- Sediakan kaldu dr ayam yg dikukus
- Sediakan 1 batang sere
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 4 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 1 adas bintang (star anise)
- Sediakan 1/4 bawang bombay potong jd 2
- Sediakan pelengkap:
- Ambil sedikit jahe parut,daun bawang cincang, garam, kucuri minyak panas
Warung Nasi Ayam Mualaff ini menjual nasi ayam Hainan sebagai menu utama disertakan dengan menu sampingan seperti pak choi, bendi, sayur taugeh dan tauhu stim. Tidak sah jika tidak disulam bersama.
Cara membuat Nasi ayam hainan:
- Cuci beras tambahkan air, santan, kaldu dan rempah diatas,lalu masak di rice cooker,
- Kukus kembali ayam 10 menit setelah masak lumuri garam dan potong menurut selera.
- Susun nasi ayam dan jahe parut, sambal kalau suka pedas, siap sajikan panas2. selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi ayam hainan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
