Lagi mencari ide resep 24. bakso ayam kenyal (tepung terigu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 24. bakso ayam kenyal (tepung terigu) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ide bisnis kuliner kali ini adalah membuat bakso sapi dan ayam yang kenyal dan garing. Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal. Untuk membuat bakso ayam yang terasa kenyal dan lezat, Anda harus terlebih dahulu menyiapkan bahan-bahannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 24. bakso ayam kenyal (tepung terigu), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 24. bakso ayam kenyal (tepung terigu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 24. bakso ayam kenyal (tepung terigu) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 24. Bakso Ayam Kenyal (Tepung terigu) memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 24. Bakso Ayam Kenyal (Tepung terigu):
- Sediakan 300 gr daging ayam beku, potong dadu
- Siapkan 3 butir telur
- Ambil 1 sdt soda kue/baking powder
- Ambil 5 siung bawah putih, iris dan goreng
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris dan goreng
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya daun seledri (cincang halus) boleh skip
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Sehingga bakso kenyal ini disebut bakso aci. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Setelah itu angkat, dan masukkan ke air es agar lebih kenyal. Air rebusan bakso tadi jangan dibuang nantinya dapat dipakai untuk kuah jika Anda suka.
Langkah-langkah membuat 24. Bakso Ayam Kenyal (Tepung terigu):
- Siapkan food proccessor atau blender. Masukkan seluruh bahan kecuali terigu. Haluskan sampai benar benar halus. Letakkan dalam wadah.
- Tambahkan terigu ke adonan bakso. Aduk rata hingga tepung menyatu ke adonan bakso. Boleh juga diulen menggunakan tangan.
- Siapkan air yg direbus dalam panci. Gunakan api sedang saja. Jika air sudah mulai panas, masukkan adonan bakso. Cara membentuk bakso adalah dengan cara menggenggam sedikit adonan dan meremasnya. Adonan yg keluar dr sela-sela ibu jari dan telunjuk akan membentuk bulatan. Ambil menggunakan sendok, masukkan dalam panci rebusan air.
- Apabila bakso sudah mengapung, berarti bakso sudah matang. Angkat dan masukkan dalam baskom berisi air es/es batu. Ini teknik membuat bakso kenyal. Lakukan hingga adonan habis. Selamat mencoba.
Goreng hingga bakso berwarna kuning keemasan. Bakso Goreng Ayam dan Sayuran siap disajikan. Angkat dan masukkan dalam air es agar bakso kenyal. Gulingkan bakso ke tepung panir kemudian goreng hingga berwarna kuning keemasan dan matang d. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 24. bakso ayam kenyal (tepung terigu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
