Nasi ayam hainam
Nasi ayam hainam

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi ayam hainam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi ayam hainam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nasi ayam Hainam (Hanzi: ζ–‡ζ˜Œι›ž, hanyu pinyin: wΓ©nchāngjΔ«) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Rasa Nasi Hainam mereka sudah terkenal kelezatannya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi ayam hainam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi ayam hainam menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi ayam hainam:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam
  2. Siapkan Bawang merah
  3. Gunakan Bawang putih
  4. Siapkan Jahe
  5. Ambil Kayu manis,bunga lawang,cengkeh,buah pelaga
  6. Siapkan Kecap manis
  7. Sediakan Kecap asin
  8. Ambil Saos sambal
  9. Siapkan Madu
  10. Siapkan Cabe merah
  11. Sediakan Cabe rawit merah
  12. Siapkan Gula
  13. Siapkan Garam
  14. Gunakan Penyedap rasa
  15. Gunakan Minyak wijen
  16. Ambil Daun pandan
  17. Ambil Bakso ikan
  18. Siapkan Mentega
  19. Ambil Air jeruk

Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. Cara membuat Nasi Ayam Hainan ala Dapur Dina. Cara membuat Bubur Candil atau Kolak Biji Salak bisa. Ayam bagi Nasi Ayam Hainan tak sama dengan ayam bagi Nasi Ayam biasa yang ayamnya dibakar atau digoreng terlebih dahulu.

Langkah-langkah membuat Nasi ayam hainam:
  1. Cara membuat sop,tumis bawang merah,bawang putih,jahe yg sudah di iris & masukkan kayu manis,cengkeh,buah pelaga,bunga lawang,lalu tumis sampai wangi,masukkan kedalam panci yg berisi ayam yg sedang direbus,lalu tambahkan garam,lada dan penyedap rasa
  2. Angkat ayam yg sudah matang td,lalu tiriskan,pisahkan air rebusan ayam td krna akan kita jadikan sebagai sop nya
  3. Tambahkan kecap manis,kecap asin,saos sambal,madu dan garam secukupnya kedalam ayam yg telah direbus td,aduk rata dan diamkan kurang lebih 1 jam di dalam kulkas,lalu goreng hingga kecoklatan
  4. Cara membuat nasi,tumis bawang putih cincang menggunakan minyak wijen dg beras yg telah di cuci bersih,sampai airnya mulai mengering,lalu masukkan kedalam panci rice cooker,lalu tambahkan air rebusan ayam td (takaran air memasak nasi sehari2) lalu tambahkan garam & mentega secukupnya,masukkan daun pandan dan jahe geprek lalu aduk rata
  5. Cara membuat sambal,haluskan cabe merah & rawit,bawang putih,lalu tambahkan gula & garam,setelah halus,berikan air perasan jeruk,cicip rasa sesuai selera (kl sy suka yg agak asem manis)
  6. Panaskan air rebusan ayam td lalu koreksi rasa,kl kurang boleh ditambah dg garam atau penyedap,masukkan bakso ikan dan tgu hingga mendidih
  7. Nasi ayam siap disajikan 😁

Lihat juga resep Nasi hainam ayam enak lainnya. Olahan lain dari ayam yang ada dikulkas dan edisi low budget. Nasi hainam merupakan kuliner nasi khas oriental. Jadi tidak heran jika nasi hainam sangat mudah dijumpai di malaysia minyak goreng secukupnya. Langkah Memasak Nasi Hainam Ayam Kecap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam hainam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!