Lagi mencari ide resep bakso ayam+daging homemade kenyal banget yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam+daging homemade kenyal banget yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam+daging homemade kenyal banget, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso ayam+daging homemade kenyal banget enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Hari ini teteh akan membuat bakso sapi Homemade. Proses membuatnya cepat banget lho, Pokoknya SANGAT MUDAH BUAT BAKSO SAPI KENYAL HOME MADE ini. Bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso ayam+daging homemade kenyal banget sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan BAKSO AYAM+DAGING HOMEMADE KENYAL BANGET memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan BAKSO AYAM+DAGING HOMEMADE KENYAL BANGET:
- Ambil 500 gr dada ayam fillet
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Siapkan 2 buah putih telor
- Ambil 180 gr tepung tapioka(+-18sdm)
- Siapkan 32 gr garam(+-4 sdt garam)
- Siapkan 10 siung bawang putih goreng kemudian haluskan
- Ambil 10 siung bawang merah goreng kemudian haluskan
- Ambil 1-2 sachet lada bubuk(8gr/sesuai selera)
- Gunakan 15 gr Baking Powder(+-2 sdt)
- Sediakan 160-180 gr es batu hancurkan hingga kecil
Setelah si ibu membuka bajunya, terlihatlah payudaranya yang masih kencang dan kenyal enak buat diremas itu. Masukkan adonan bakso dalam air yang sudah mendidih. Resep Pepes Oncom Pedas yang Sederhana dan Praktis, Enak Banget! Resep Kue Cucur Gula Merah, Manis dan Gurihnya.
Langkah-langkah membuat BAKSO AYAM+DAGING HOMEMADE KENYAL BANGET:
- Haluskan daging ayam+daging sapi dg food processor hingga setengah halus lalu masukkan es batu giling kembali hingga halus dan seperti pasta,kemudian masukkan putih telor haluskan hingga tercampur rata,kemudian masukkan semua bumbuan aduk kembali hingga rata.
- Panaskan air dipanci hingga mendidih kemudian matikan/kecilkan.bulat-bulatkan bakso dengan tangandan dibantu sendok.ukuran sesuai selera ya.kemudia masukkan kedalam panci yang berisi air panas.
- Lakukan hingga semua adonan habis,kemudian nyalakan/besarkan api kembali dan rebus bakso hingga mendidih dengan tanda bakso mengapung ke atas permukaan.
- Angkat bakso,jika TDK langsung digunakan (ingin disimpan) masukkan bakso yg baru diangkat kedalam air es utk mematikan proses pematangan.jika sudah dingin tiriskan bakso hingga air tuntas dan kering,kemudian masukkan kedalam plastik bersih/wadah tertutup lalu simpan difreezer.
Bakso enak dan kenyal makin sedap disajikan dengan kuah kaldu gurih. Dengan teknik sederhana, bakso siap jadi suguhan untuk orang-orang. Tahu bakso termasuk cemilan atau lauk yang praktis. Bisa disimpan di dalam lemari es dalam waktu lama. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan BAKSO AYAM+DAGING HOMEMADE KENYAL BANGET yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!