Sedang mencari inspirasi resep ayam penyet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam penyet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam Penyet (Penyet Chicken) is an incredibly spicy Indonesian dish that will make your tongue feel like burning. you will need to go to a special Asian grocery store to get some of the ingredients. In Indonesia penyet dishes, such as fried chicken and ribs are commonly associated with Surabaya, the capital. Ayam Penyet President is a chain of value-for-money casual dining restaurants serving authentic Indonesian cuisine.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam penyet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Penyet memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Penyet:
- Siapkan 1 kg ayam potong jd 4(sesuai selera)
- Gunakan Bumbu ungkep ayam:
- Ambil Seruas kunyit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 lembar daun jeruk sobek2
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu sambal
- Sediakan 1 buah tomat merah sedang
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Cabe rawit merah
- Siapkan secukupnya Cabe merah besar
- Sediakan secukupnya Gula,garam
- Siapkan Secuil terasi bakar
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Mentimun,terong bulat yg muda,daun kemangi
Grilled Chicken (Ayam Bakar) Grilled to Perfection! Signature grilled tender chicken with a hint of sweetness served with grilled tofu. Our chefs are all multi-talented in preparing nothing but the BEST. Comes with tofu, tempeh, crumbs and salad.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Penyet:
- Potong2 ayam bersihkn.lalu haluskan bumbu ungkep kecuali serai,daun jeruk&salam.beri secukupnya air dan ungkep ayam hingga matang.
- Untuk sambal,tumis duo cabe dan duo bawang serta tomat hingga layu.
- Angkat dan haluskan beri terasi,gula,garam dan sdikit jeruk nipis.koreksi rasa dan sisihkn.
- Setelah ayam matang angkat dan tiriskn.lalu goreng hingga ayam kecoklatan.lalu sajikn ayam bersama sambal dan lalapan.
Your choice of chilli or peanut sauce. Crispy on the outside, tender on the inside! Served with tofu, tempeh, crispy bits, and signature chilli paste. Have a look at Ayam Penyet President (NEX)'s menu above. In the area of Singapore Ayam Penyet President (NEX) is well known at its address NEX.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam penyet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
