Sedang mencari inspirasi resep ayam nasi hainan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam nasi hainan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam nasi hainan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam nasi hainan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam nasi hainan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Nasi Hainan menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Nasi Hainan:
- Siapkan 2 cup beras
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt kecap inggris halal
- Sediakan 3 siung bwg putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya gula, garam, merica bubuk
- Siapkan Sedikit air dan minyak
- Sediakan 1 btg bawang daun
Resep 'nasi ayam hainan' paling teruji. Untuk nasi hainan ini, ayamnya saya tumis terpisah sehingga bumbunya terasa lebih meresap dan nendang. Jika anda menikmati nasi hainan di resto, mungkin ayam rebusnya terlihat pucat dan cita. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.
Cara menyiapkan Ayam Nasi Hainan:
- Siapkan bahan, Cuci ayam, kemudian lumuri garam dan jeruk nipis, diamkan 10 mnt, laku cuci bersih kembali. Cuci beras dan sisihkan. Parut jahe dan cincang halus bwg putih. Sisihkan.
- Rebus ayam sebentar, hingga daging setengah matang, pisahkan kulitnya, sisihkan. Tumis bawang dan jahe hingga harum, masukan kulit ayam, kecap manis, saus tiram, kecap inggris, tambahkan air. Beri bumbu.
- Tambahkan ayam, koreksi rasa, sisihkan. Masukkan masakan ayam ke dalam beras, masukkan juga bawang daun dan masak nasi seperti biasa. Saya pakai rice cooker ya buibu.
- Setelah nasi matang, aduk sebentar, kemudian tutup lagi biarkan tanak. Selesai
Salah satunya adalah nasi hainan dari Negara Cina dan berhasil menarik perhatian masyarakat banyak. Diketahui pula resep nasi ayam hainan ternyata sangat mudah untuk dicoba sendiri di rumah. Nasi Ayam Hainan yang khas memiliki aroma bawang putih dan jahe yang kuat, disajikan dengan irisan Ayam Rebus tanpa tulang, dan pelengkap berupa Kecap Asin dengan irisan bawang putih serta. Nasi hainan dan ayam hainan panggang sungguh kombinasi yang sempurna. Siapa pun pasti tak akan menolaknya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam nasi hainan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
