Anda sedang mencari ide resep nasi ayam hainan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi ayam hainan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Nasi ayam Hainan, walau berasal dari propinsi Hainan di China, namun kepopulerannya justru bisa ditemukan di hampir pelosok jalan dan sudut di Singapura, Malaysia dan Thailand.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Ayam Hainan:
- Gunakan 1/2 ekor ayam (1 dada ayam utuh)
- Sediakan 1/2 kg Beras
- Sediakan Bumbu ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Ambil 1/2 batang daun bawang
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1/4 bawang bombay
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil Bahan nasi
- Siapkan 1 sdm mentega
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 1 ruas jahe (potong tipis)
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
- Sediakan Kaldu ayam sisa rebusan ayam
- Siapkan Saos siraman
- Gunakan 1 bks sachet saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 1/2 liter air
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdm mentega
Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut. Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer. Jom kita layan gambar gambar dan. Lihat juga resep Nasi Hainam dan Ayam tim jahe enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Nasi Ayam Hainan:
- Rendam ayam dengan bumbu semua yg dicincang halus kecuali serai. Selama 30 menit
- Rebus ayam hingga mendidih dan matang
- Sambil menunggu ayam mendidih, kita buat nasinya. Cuci beras hingga bersih
- Tumis bumbu nasi dengan mentega lalu tuangkan beras yg sudah bersih dan tumis sebentar
- Masukkan tumisan beras tadi kedalam magic com lalu tambahkan kaldu ayam sisa rebusan ayam tadi. Ukuran air seperti masak nasi biasanya
- Untuk saus siramnya, panaskan mentega lalu masukkan bawang putih tumis hingga harum. Lalu masukkan saus tiram, kecap asin dan minyak wijen kemudian tambahkan air. Setelah mendidih masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan kedalam air terlebih dahulu. Lalu aduk hingga mengental kemudian matikan api
- Setelah semua matang, taruh nasi di atas piring, ayam di tata rapi, ditaburi dengan irisan daun bawang. Lalu siram dengan sausnya dan siap dinikmati
Resep 'nasi ayam hainan' paling teruji. Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. Nasi Ayam Hainan yang khas memiliki aroma bawang putih dan jahe yang kuat, disajikan dengan irisan Ayam Rebus tanpa tulang, dan pelengkap berupa Kecap Asin dengan irisan bawang putih serta.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi ayam hainan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
