Bunda sedang mencari ide resep (109) ayam lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal (109) ayam lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mencoba perbedaan lada hitam dan putih. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (109) ayam lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan (109) ayam lada hitam yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah (109) ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat (109) Ayam Lada Hitam memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan (109) Ayam Lada Hitam:
- Sediakan 500 gr Sayap Ayam
- Sediakan Bumbu
- Ambil 1 buah Bombay Iris2
- Siapkan 2 siung Bawang Putih, Cincang
- Ambil 3 sdm Saus Lada Hitam (Saori)
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis
- Sediakan 3 buah Cabe Merah Besar, Iris Serong Tipis
- Ambil 3 Buah Cabe Hijau Besar, Iris Tipis Serong
- Ambil 1 batang Daun Bawang (ambil Hijaunya saja. Iris Serong Tipis)
- Ambil 1 sdt maizena, larutkan dengan 3 sdm air
Pada kesempatan ini saya akan memberikan resepnya agar teman-teman bisa mencoba nya di rumah ya. Resep lada hitam yang dibagikan kali ini menggunakan dada ayam tanpa kulit. Selain lebih rendah lemak, dada ayam mengandung protein yang lebih besar daripada paha ayam. Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan.
Cara menyiapkan (109) Ayam Lada Hitam:
- Bersihkan Ayam. Potong2 sesuai selera. Saya potong kecil2. Beri garam. Diamkan 30 menit. Sementara itu, siapkan bahan2 lainnya.
- Goreng ayam setengah matang. Asal berkulit aja. Sisihkan.
- Tumis Bawang putih sampai wangi, pakai minyak bekas goreng ayam tadi. Masukan Bombay. Tumis sampai layu.
- Masukan Ayam, aduk2.. Beri saori dan kecap. Aduk2 dampai terbalur semua.
- Tambahkan Air, masak sampai ayam empuk dan matang dan air tinggal sedikit. Masukan irisan cabe dan daun bawang. Aduk2. Tambahkan maizena yg sudah dilarutkan air. Aduk2 sampai rata. Kekentalan disesuaikan dengan selera masing2.
- Angkat dan sajikan..
Sebagai sumber protein hewani, ayam tidak hanya memiliki rasa yang lezat. Namun juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Dapat membantu pembentukan otot dan juga sebagai sumber beberapa. Lada hitam (black piper) bahasa lainnya piper nigrum merupakan sejenis rempah yang penting semenjak dahulu kala lagi. Ayam lada hitam memiliki cita rasa yang khas yaitu rasa lada hitam yang pedas dan hangat di tubuh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan (109) ayam lada hitam yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
