Lagi mencari ide resep ayam saus lada hitam ala indi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus lada hitam ala indi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus lada hitam ala indi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam saus lada hitam ala indi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam saus lada hitam - ala ummi asyraf. Di Episode aku kali ini aku membuat resep masakan makanan Unggas yakni Ayam Fillet Saus Lada Hitam #Empuk banget paling Enak yummy dan di Jamin bikin nagih. Resep Gampang dan Mudah ayam saus asam manis
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam saus lada hitam ala indi yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Ayam Saus Lada Hitam ala Indi menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Saus Lada Hitam ala Indi:
- Sediakan 350 gr fillet dada ayam
- Siapkan Secukupnya air perasan lemon/nipis dan garam
- Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran kecil, potong kotak sedang
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1 sdt lada hitam butir, gerus kasar
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu jamur dan lada putih
- Ambil 50 ml air panas
- Ambil 1 sdm margarine untuk menumis
Culinario ala BOB. makan pakai hati, bukan pakai nafsu #halah :p. ( And than saya diajak makan di NASIKU Resto, ini pertama kalinya buat saya. Tambahkan saus tiram, madu, dan kecap asin. Resep Ayam Bakar Madu ala Restoran, Sajikan Pakai Sambal Petis. Ayam lada hitam mudah (ayam kecap lada hitam).
Langkah-langkah membuat Ayam Saus Lada Hitam ala Indi:
- Potong dadu fillet dada ayam, cuci bersih. Lalu beri air perasan lemon dan sedikit garam, aduk rata. Diamkan beberpaa saat. Bilas bersih, tiriskan, sisihkan.
- Lelehkan margarin, tumis bawang putih sampai harum. Masukan bawang bombay, aduk rata. Masukan potongan ayam, aduk rata lagi. Masak sampai ayam berubah warna.
- Masukan kecap manis, saus tiram, lada hitam, lada putih, dan kaldu jamur, aduk rata. Tuang air panas, beri garam dan gula pasir, aduk rata lagi. Masak terus sampai air agak susut dan ayam matang. Sesaat sebelum diangkat masukan minyak wijen aduk rata, koreksi rasa. Angkat, siap disajikan.
Ini sih seperti resep anak kosan, saking mudah nya. Ayam saus lada hitam (saori lada hitam). Simple ? dibumbuin sederhana sudah mantap rasannya hehehe ini kebetulan lagi. Agar saus lada hitam bisa lebih pedas dan aromatik seperti ala resotoran, ini dia tipsnya. Baca Juga: Menu Takjil Buka Puasa Enak, Pastel Keju Lada Lada hitam yang kita olah sendiri punya rasa yang lebih pedas ketimbang kalau kita beli versi bubuknya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Saus Lada Hitam ala Indi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!