Anda sedang mencari ide resep nasi ayam hainan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi ayam hainan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Nasi ayam Hainan, walau berasal dari propinsi Hainan di China, namun kepopulerannya justru bisa ditemukan di hampir pelosok jalan dan sudut di Singapura, Malaysia dan Thailand.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi ayam hainan memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi ayam hainan:
- Sediakan 4 potong ayam
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih, cingcang
- Sediakan 1 ruas jari jahe, cincang
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Ambil 1 sdt maizena
- Siapkan Kecap asin
- Ambil Saus tiram
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cup beras
Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut. Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer. Jom kita layan gambar gambar dan. Lihat juga resep Nasi Hainam dan Ayam tim jahe enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi ayam hainan:
- Cuci bersih ayam lalu kucuri dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci kembali. Didihkan air lalu masak ayam 5 menit lalu buang airnya. Sisihkan.
- Didihkan 1liter air, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga lalu, masukan dlm air yg sudah mendidih lalu masukan ayam tambahkan kecap asin, garam, daun jeruk dan kaldu jamur, koreksi rasa masak hingga ayam empuk.
- Utk sausnya, Ambil 1 mangkok kaldu, didihkan dlm wajan tambahkan saus tiram dan larutan maizena. Cuci bersih beras masukan rebusan kaldu ayam tambahkan air lalu masak dengan rice cooker.
Resep 'nasi ayam hainan' paling teruji. Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. Nasi Ayam Hainan yang khas memiliki aroma bawang putih dan jahe yang kuat, disajikan dengan irisan Ayam Rebus tanpa tulang, dan pelengkap berupa Kecap Asin dengan irisan bawang putih serta.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi ayam hainan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
