Bunda sedang mencari ide resep ayam kampung balado kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung balado kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung balado kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kampung balado kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
RESEP CARA MEMBUAT KENTANG GORENG CRISPY ALA RUMAHAN SEDERHANA Langkah Memasak Resep Ayam Goreng Balado : Pertama-tama panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, tomat, masukkan daun salam dan lengkuas geprek lalu tumis. Ayam kampung dipelihara hampir disetiap rumah, sebagai usaha sampingan pemeliharaan ayam kampung tidak dilakukan secara intensif.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kampung balado kentang yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ayam Kampung Balado Kentang memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kampung Balado Kentang:
- Ambil 1/2 ekor ayam kampung
- Gunakan 350 gr kentang
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 15 buah cabe keriting
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan minyak untuk menggoreng
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
Meski rincian modal ini tidak menjadi salah satu kepastian yang mutlak, tapi setidaknya. Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam katai, ayam kedu, ayam nunukan dan lain sebagainya. Maka dari itu, awalnya budidaya ayam kampung petelur hanyalah sebagai sampingan saja. Ayam Kampung, si Primadona Penggila Kuliner.
Cara menyiapkan Ayam Kampung Balado Kentang:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian,kasih jeruk nipis dan sedikit garam halus,bersihkan juga kentang buang kulitnya,cuci bersih,tiriskan
- Selanjutnya panaskan wajan, masukkan minyak goreng dan goreng kentang kemudian goreng ayam kampung dengan api kecil sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Kemudian bersihkan cabe, bawang dan tomat haluskan dengan blender hingga lumat, siap dimasak cabe dengan minyak panas sisa menggoreng ayam dan kentang, kasih garam dan sedikit penyedap rasa, dan siap di hidangkan, ayam goreng kampung sedikit alot tetapi memiliki sensasi tersendiri untuk dinikmati,,.. Selamat mencoba… ^_^
Keunggulan Ayam Kampung Dibanding Ayam Negeri. Keunggulan Ayam Kampung Dibanding Ayam Negeri. Ayam kampung memiliki peminat yang tidak sedikit. Hal ini memberi keuntungan pada pebisnis untuk. Resep Telur Balado Kentang, Meriahkan Suasana Bersantap dengan Keluarga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kampung balado kentang yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
