Lagi mencari ide resep hainanese chicken rice / nasi ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hainanese chicken rice / nasi ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hainanese chicken rice / nasi ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan hainanese chicken rice / nasi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
The best Hainanese Chicken Rice recipe you can find! This chicken rice dish is a very well known in Singapore and even Malaysia. Serve Hainanese Chicken Rice with homemade chilli sauce and soy sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan hainanese chicken rice / nasi ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Hainanese chicken rice / Nasi Ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Hainanese chicken rice / Nasi Ayam:
- Sediakan 1 ekor ayam utuh kecil
- Gunakan 1/2 kg Beras
- Gunakan Bumbu untuk Merebus Ayam
- Sediakan 2 jari jahe geprek
- Sediakan 4 Bawang Putih
- Sediakan 10 Batang daun Bawang
- Siapkan 2 sdm Penyedap Ayam
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu untuk Nanak Nasi
- Sediakan 2 ruas jahe iris2 kecil
- Ambil 6 Bawang merah iris
- Gunakan 4 Bawang putih iris
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm penyedap rasa ayam
- Siapkan Lemak ayam saya ambil dari sebelahnya brutunya ayam / pantat ayam hahhaha
- Siapkan Untuk Bumbu tuang Ayam
- Sediakan Daun Bawang kira2
- Siapkan 1 jari jahe
- Siapkan 2 sdm minyak
- Sediakan 3 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa ayam
Recipe with step by step photos for Hainanese Chicken Rice and soup. Authentic Hainanese chicken rice is a simple dish of poached chicken and rice cooked in chicken stock. Hainanese Chicken Rice is popular to be known as Nasi Ayam Hainan or Hainam in Indonesia. There are many different version of Hainanese Chicken Rice.
Cara membuat Hainanese chicken rice / Nasi Ayam:
- Rebus air bumbu rebus ayam tunggu sampai mendidih, Bersihkan Ayam lumuri ayam dengan garam setelah air mendidih masuk kan ayam rebus sampai 35 menit/ empuk
- Angkat ayam masuk kan air es biar gak terlalu empuk lalu angkat tiriskan, geprek ayam lalu potong 2
- CARA MeMbUAT BUMBU TUANG AYAM : iris semua bahan jahe, daun Bawang lalu timis dengan minyak masukkan kecap asin, penyedap, gula icip rasa angkat tuangkan ke atas ayam
- CARA MEMBUAT NASI AYAM : Tumis bumbu untuk nanak nasil kasih lemaknya ayam lalu masuk kan beras aduk2 lalu tutup panci sebentar, masukkan beras ke rice cooker dengan kaldu ayam tadi jngn masak terlalu lembek agar bisa mendapatka nasi ayam yg enak
- Untuk SamBaL Next Cara Memasak Ya
- Selamat Mencoba
Hainanese chicken rice is well known in Malaysia and Singapore. This is the best guide to tender chicken with soft golden coloured chicken skin. Lihat juga resep Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) enak lainnya. Resep Nasi Ayam Hainan ini kelihatannya sulit tetapi sebenarnya sangat mudah dan bumbunya pun sederhana tetapi rasanya sangat disukai anak-anak saya. Hainanese chicken rice is considered one of the national dishes of Singapore, and is often served at international expositions and global events abroad, and in Singaporean-run restaurants overseas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat hainanese chicken rice / nasi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
