Lagi mencari inspirasi resep nasi ayam hainan (halal) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainan (halal) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan (halal), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi ayam hainan (halal) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: ζζι, hanyu pinyin: wΓ©nchΔngjΔ«) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Nasi hainan di sini juga nggak kalah mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi ayam hainan (halal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi ayam hainan (halal) memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi ayam hainan (halal):
- Gunakan Bahan ayam
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 6 siung bawang putih geprek
- Siapkan 3 cm jahe iris
- Ambil 5 batang daun bawang
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan Sejumput lada bubuk
- Gunakan Bahan nasi
- Siapkan 3 cup beras
- Gunakan Air kaldu ayam
- Gunakan Mentega
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 5 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 3 cm jahe haluskan
- Gunakan 2 sdm Saus tiram
- Sediakan 2 Soy sauce/ kecap asin ikan
- Ambil Bahan soy sauce
- Siapkan Soy sauce/ kecap asin ikan(sesuai selera)
- Siapkan 1 siung bawang putih halus
- Sediakan 2 cm jahe geprek up
- Ambil 150 ml Air
- Sediakan Mentega
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdm maizena
Nasi hainan merupakan asli dari Negara Cina yang memiliki rasa sangat gurih. Ternyata ini rahasia resep nasi ayam hainan agar nikmat. Salah satunya adalah nasi hainan dari Negara Cina dan berhasil menarik perhatian masyarakat banyak. Diketahui pula resep nasi ayam hainan ternyata.
Cara membuat Nasi ayam hainan (halal):
- π cara buat ayam:Rebus ayam dengan bahan bahan. Pastikan air rebusan sudah cukup asin krn nantinya dibuat untuk menanak nasi. Rebus 45 menit lalu diamkan hingga kaldu dingin. Lalu buang buih yang diatas. Buang bahan2 krn sudah menyerap bau ayam. Pisahkan ayam dan simpan air kaldunya
- πΎ cara buat nasi 1: Tumis jahe dan bawang putih halus dengan mentega masukkan 3 cup beras lalu sangrai dan tambah minyak wijen serta beri saos tiram dan soy sauce. Aduk hingga tercampur dan jangan sampai gosong
- 2: pindahkan beras ke rice cooker. Beri air kaldu ayam. Jika kurang bisa tambah air biasa. Masak hingga matang
- π² cara buat soy sauce: Tumis bawang dan jahe dengan mentega. Lalu tambahkan bahan2 lainnya. Air dan maizena bisa disesuaikan dengan kekentalan yang diinginkan (ini untuk siraman ayamnya)
- Nasi siap dihidangkan bersama sayur pelengkap dan potongan ayam yang disiram soy sauce
Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba. Ayam bagi Nasi Ayam Hainan tak sama dengan ayam bagi Nasi Ayam biasa yang ayamnya dibakar atau digoreng terlebih dahulu. Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut. Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam hainan (halal) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!