Sedang mencari inspirasi resep balado ayam dan ati yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ayam dan ati yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ayam dan ati, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado ayam dan ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sajikan dan nikmati ati ayam bumbu balado dengan menu spesial lainnya. Nikmati selagi hangat supaya semakin lezat. Itulah beberapa aneka resep masakan ati ayam yang spesial dan nikmat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado ayam dan ati yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Balado Ayam dan Ati menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado Ayam dan Ati:
- Sediakan 4 potong ayam dan ati
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 7 cabe kriting
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil segenggam cabe rawit
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan 3 _4 lembar daun jrukdaun jeruk
Tambahkan hati ampela, garam dan gula pasir. Variasi: Tambahkan potongan petai kedalam tumisan yang dimasak sampai meresap. resep masak balado ati ampela pedas. Tambahkan garam dan penyedap rasa sampai mendapatkan rasa yang pas dilidah.
Langkah-langkah membuat Balado Ayam dan Ati:
- Haluskan bumbu kecuali garam dan daun jeruk.
- Goreng ayam dan ati kemudian siapkan daun jeruk yang sudah dicuci
- Tumis bumbu hingga wangi tambahkan daun jeruk.tambahkan garam. jika sambal sudah wangi dan matang tambahkan ayam dan ati yang sudah digoreng. aduk hingga tercampur rata
- Sajikan
Tunggu sampai meresap, dan sop ayam siap disajikan kedalam mangkuk yang telah disiapkan. Bahan yang digunakan untuk membuat sambal kentang dan ati balado sebaiknya disiapkan lebih dulu.. Sajikan kentang balado telur puyuh diatas piring dan lebih nikmat lagi jika dimakan bersama nasi Itulah resep dan cara memasak kentang balado teri. Dengan tambahan ikan teri tersebut tentunya. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado ayam dan ati yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
