Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek pedas ala bensu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek pedas ala bensu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek pedas ala bensu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek pedas ala bensu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep ayam geprek ala bensu, kriuknya ayam geprek dengan lumuran sambal merah yang super pedas sangat menggugah selera, dijamin enak dan buatnya simple. Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit. Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek pedas ala bensu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek Pedas ala Bensu memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Pedas ala Bensu:
- Ambil 2 potong ayam
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan Merica (saya pakai bubuk)
- Sediakan Ketumbar (saya pakai bubuk)
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Cabe rawit 25 buah (sesuai selera tingkat kepedasan masing2)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan Penyedap rasa
Awalnya ayam geprek hanya dikenal di kawasan Yogyakarta. Baca juga: Ayam Geprek, Ayam Penyet, dan Ayam Gepuk, Apa Bedanya? Menu di Geprek Bensu terdiri dari banyak makanan. Menu andalannya berupa ayam geprek berselimut keju dan sambal rawit aneka level.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Pedas ala Bensu:
- Cuci bersih ayam. Kemudian marinasi dengan merica bubuk. Ketumbar bubuk. 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan. Dan garam secukupnya. remas ayam pastikan terbalur semua bumbu. Biarkan selama kurang lebih 2 jam ya mom. Agar bumbu meresap ke ayam.
- Setelah dirasa bumbu teresap masukkan telur.kocok hingga semua bagian ayam terbalur telur. Aduk hingga rata.
- Campurkan 5 sdm tepung terigu. 3 sdm maizena. Beri sedikit garam dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan ayam yang sudah terbalur telur ke dalam campuran tepung. Aduk dan pastikan semua bagian ayam terlapisi tepung. Kemudian panaskan minyak. Goreng ayam dengan api kecil. Goreng hingga matang
- Selanjutnya mari buat sambal bawangnya ya mom.panaskan wajan beri sedikit minyak. Goreng 25 cabe rawit dan 2 siung bawang putih. Setelah itu uleg dengan garam gula dan tuang minyak panas.
- Geprek ayam campurkan dengan sambal bawang. Sajikan dengan nasi panas dijamin nagih. Selamat mencoba :)
Menelusuri pencarian di Instagram, kami menemukan restoran baru di Depok yang mengundang penasaran. Menu Ayam Geprek Bensu khas Pedas Nikmat. Resep Tempe Geprek Sambal Bawang Ala Bensu Super Pedas Hot Sederhana Spesial Asli Enak. Tidak ada ayam geprek tempe pun jadi makanan geprek yang lezat. Ciri khas masakan geprek adalah di geprek dicampur dengan sambal pedas mirip dengan masakan penyet bedanya makanan geprek.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek pedas ala bensu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
