Anda sedang mencari inspirasi resep tim tahu sutera dan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tim tahu sutera dan ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tim Tahu Sutera dan Ayam. Bosen dong kalau olahan lauk digoreng melulu. Kali ini sy share masakan super simple tapi ga kalah enak dengan cara dikukus atau ditim yang pastinya lebih sehat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tim tahu sutera dan ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tim tahu sutera dan ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tim tahu sutera dan ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tim Tahu Sutera dan Ayam memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tim Tahu Sutera dan Ayam:
- Ambil 5 buah Tahu sutera
- Ambil 4 potong Sayap ayam kampung
- Gunakan 1/2 siung Bawang bombay
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan 5 buah Cabai merah keriting
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 buah Daun bawang
- Siapkan 6 buah Jamur kancing
- Sediakan 5 sdm Saus tiram
- Siapkan 3 sdm Kecap manis
- Gunakan 3 sdm Kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Ambil 1 sdt Kaldu bubuk
Ampas tahu adalah bahan sisa dari pembuatan tahu yang sudah tidak bisa digunakan kembali sehingga dibuang. Nyatanya, ampas tahu dapat dijadikan bahan baku alternatif untuk pakan ternak dan menjadi media tumbuh cacing sutera. Resep tahu dan tempe cukup beragam yang digemari dan populer di tengah-tengah masyarakat Indonesia. Sehingga tak heran, makanan sederhana yang sering dijadikan lauk ini mempunyai tempat istimewa di meja dapur keluarga.
Cara membuat Tim Tahu Sutera dan Ayam:
- Siapkan bahan-bahan. Potong tahu menjadi 4 bagian. Iris jamur, jahe, daun bawang dan cabai. Cincang halus bawang putih
- Sementara menunggu air kukusan mendidih, dalam wadah tatalah tahu, ayam, jamur beserta bumbu irisnya
- Dalam mangkok, campurkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata
- Tuangkan saus merata di atas tahu yg sudah ditata dalam wadah
- Kukus selama kurang lebih 30 menit dengan api sedang. Sajikan hangat.
Campur kecap asin, saus tiram, minyak wijen, kacang polong dan daun kucai. Pecahkan telur ke atasnya, tutup dengan alumunium foil. Hangatnya kuah dari tim, lembutnya telur, dan lezatnya ayam cocok untuk menemani dengan sepiring nasi hangat. Berikut resep membuat tim ayam dengan telur. Tak sulit menghaluskannya bersama bahan lain, karena tekstur tahu sutera lembut dan mudah hancur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tim Tahu Sutera dan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
