Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek kekinian ala bensu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek kekinian ala bensu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek kekinian ala bensu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek kekinian ala bensu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Asslammualaikun, kali ini olah ayam geprek ala bensu pengen banget makanya ada parutan keju gitu enak banget rasanya pedesnya nampol kebetulan ada #WeekendChallenge jadi ikutan ngeramein nulis resep deh. resep saya recook dari mbak @icha Andira #WeekendChallenge. Ayam geprek bensu mempunyai rasa yang lezat serta nikmat dan harga Cara memasak ayam geprek bensu- Seleberitis Indonesia Ruben Onsu sempat mengaku tidak percaya, karena bisnis kuliner ayam geprek bensu. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek kekinian ala bensu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Kekinian ala Bensu memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Kekinian ala Bensu:
- Sediakan Bahan Rendaman Ayam:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Adonan basah:
- Siapkan Air es
- Ambil 6 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Adonan kering:
- Sediakan 6 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt soda kue
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk ayam
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan Bahan sambal bawang:
- Gunakan 25 cabe rawit jablay (aku 15 cabe rawit jablay+4 cabe keriting)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya garam
Geprek Bensu bisa disebut sebagai perintis bisnis waralaba ayam geprek pertama di Indonesia. Awalnya ayam geprek hanya dikenal di kawasan Yogyakarta. Baca juga: Ayam Geprek, Ayam Penyet, dan Ayam Gepuk, Apa Bedanya? Menu di Geprek Bensu terdiri dari banyak makanan.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Kekinian ala Bensu:
- Cuci bersih semua bahan. Siapkan rendaman ayam. Rendam ayam dengan bumbu rendaman di kulkas sekitar 15 menit.
- Campur rata semua adonan basah.
- Campur rata semua adonan kering.
- Gulingkan ayam ke adonan kering. Lalu celupkan ke adonan basah. Setelah itu gulingkan lagi ke adonan kering, sambil dicubit-cubit agar lapisan luar kriwil crispy.
- Goreng ayam hingga matang dan crispy (api jangan terlalu besar, supaya ayam matang merata). Angkat, sisihkan.
- Siapkan bahan sambal. Goreng cabe dan bawang 1/2 matang lalu angkat. Ulek kasar dan beri tambahan gula merah dan garam.
- Geprek ayam yang sudah digoreng tadi, lalu beri topping sambal bawang. Sajikan! 😊🔥🔥
Salah satu menu ayam geprek yang populer yaitu ayam geprek Bensu. Ayam geprek ini menawarkan aneka varian yang berbeda-beda dan tentunya banyak disukai oleh penggemarnya. Nah, untuk anda yang tidak memiliki kesempatan untuk membeli ayam geprek Bensu karena tidak ada di. menu pilihan ayam geprek I Am geprek Bensu (Tribun/Ina Maharani). Jika Anda tak suka pedas, cukup level satu saja. Karena saat Tribun Timur mencoba, rasanya tetap pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek kekinian ala bensu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
