Lagi mencari ide resep tim ayam saus hoisin (ayam kukus jahe) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tim ayam saus hoisin (ayam kukus jahe) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tim ayam saus hoisin (ayam kukus jahe), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tim ayam saus hoisin (ayam kukus jahe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Tim Ayam Saus Hoisin (Ayam Kukus Jahe). Ayam masak hoisin merupakan salah satu masakan khas Chinese yang memilki rasa manis, gurih dan sedikit asam. Saus hoisin (saus hoi sin) atau saus haixian.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tim ayam saus hoisin (ayam kukus jahe) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tim Ayam Saus Hoisin (Ayam Kukus Jahe) menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tim Ayam Saus Hoisin (Ayam Kukus Jahe):
- Ambil 4 potong Ayam (Paha Bawah)
- Gunakan 5 cm Jahe, Iris tipis
- Gunakan ◾️Bahan Saus Hoisin:
- Gunakan 2 sdm Kecap Asin
- Ambil 1 sdm Saus Tiram
- Gunakan 1 sdm Minyak Wijen (Double Pagoda)
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu Jamur
- Gunakan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Siapkan 100 ml air
Saus: Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan jamur shiitake, saus hoisin, kaldu ayam, cuka beras, dan kecap asin. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan.
Langkah-langkah membuat Tim Ayam Saus Hoisin (Ayam Kukus Jahe):
- Siapkan wadah. Masukkan semua bahan saus hoisin dan jahe, aduk rata. Lalu cuci bersih ayam. Kalo bisa ayamnya dikerat-kerat ya. Masukkan dan campur rata ayam dengan saus. Marinasi selama 30 menit di dalam kulkas.
- Kukus ayam selama 1 jam atau sampai matang.
- Sajikan hangat. #semangatmencoba 😊
Kadang-kadang disajikan untuk anak-anak atau orang dewasa ketika mereka merasa tidak enak badan karena mudah dicerna. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng. Nasi tim ayam, sajian bergizi dan lezat untuk berbagai suasana. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tim ayam saus hoisin (ayam kukus jahe) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
