Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bacem tanpa air kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bacem tanpa air kelapa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bacem tanpa air kelapa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bacem tanpa air kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Bacem Goreng Tanpa Air Kelapa Tetap Legit Ayam bacem goreng makanan khas jogja atau kalasan, rasanya yg manis legit gurih cocok dipadukan dengan. Resep ayam bacem goreng versi Crispy ini enak banget, bumbunya meresap sampe ketulang, ada tips khusus dalam pembuatannya, resep ayam ini ditambah resep. Tempe bacem merupakan makanan khas dari jawa tengah dan juga yogja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bacem tanpa air kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bacem tanpa air kelapa menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng bacem tanpa air kelapa:
- Ambil ayam (aku pakai banyaknya sayap)
- Ambil cuka/lemon
- Sediakan ± 450ML Air
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Ambil Gula merah
- Ambil ketumbar
- Gunakan kemiri
- Gunakan Kunyit, Jahe (takarannya bisa di liat di foto yg langkah ya 🙏)
- Sediakan Kecap
- Siapkan garam, penyedap rasa, Merica, gula putih
- Sediakan Bumbu cemplung
- Ambil serai (geprek)
- Ambil Lengkuas (geprek) takarannya bisa di liat di foto langkah ya 🙏
- Gunakan daun salam
Campur bumbu halus dengan air kelapa, asam jawa, daun salam, lengkuas, serai dan. Kehadiran air kelapa ini juga mempercantik warna potongan ayam yang dibacem menjadi cokelat karamel. Selain itu, tentunya air kelapa selama ini diketahui bermanfaat untuk kesehatan, dapat meningkatkan energi hingga imunitas tubuh. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bacem tanpa air kelapa:
- Cuci bersih ayam 👉 Baluri dengan cuka/lemon & diamkan sebentar (guna menghilangkan amis) 👉 Cuci bersih ayam kembali 👉 Kukus ayam ± 5 menit setelah air mendidih (ga di kukus pun gapapa yaaa)
- Panaskan minyak, Masukkan bumbu halus + masukan bumbu cemplung 👉 Tumis hingga wangi 👉 Masukkan ayam dan tambahkan air
- Masak hingga air surut (aku pake api kecil banget dan wajan ditutup agar bumbu merap), Jangan lupa sesekali aduk dan jangan lupa koreksi rasa yaaa 😘 (oiya kalau mau ditambahkan tahu/tempe, masukinnya kalau air udah agak surut yaa.. Biar tidak hancur)
- Cara menggoreng ayam: - 1. Panaskan minyak dalam wajan - 2. Masukan ayam - 3. Goreng dengan api sedang sebentar aja jangan lama dan di tinggal yaa.. karena mudah gosong 😅
Campurkan air kelapa, ayam, dan bumbu halus dalam panci. Cara membuat ayam goreng bacem : Panaskan air kelapa kemudian masukan lengkuas, daun salam, bumbu - bumbu yang dihaluskan, juga ayam yang Nah itulah resep yang berbahan dasar ayam, santap menu makan anda dengan membuat ayam goreng bacem ini bersama keluarga anda dirumah. Ketiga, saat merebus ayam gunakan air perasan tebu atau air kelapa. Karena menggunakan air kelapa, jadi mirip-mirip dengan tempe bacem. Nah, pasti karena hal ini Anda akan merasakan bedanya dilidah, lebih bercita-rasa unik tentunya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bacem tanpa air kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
