Lagi mencari inspirasi resep nasi tim ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi tim is a traditional Indonesian rice dish. The dish is usually prepared with chicken, and it's then called nasi tim ayam, while the addition of shiitake mushrooms makes it called nasi tim ayam jamur. The chicken is usually seasoned with soy sauce and garlic and it's placed at the bottom of a tin bowl, along with some chicken stock.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi tim ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi tim ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Tim Ayam memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Tim Ayam:
- Ambil 1/2 bagian dada
- Ambil 1/2 kaleng Jamur kancing iris tipis
- Gunakan 4 siung bw putih, iris halus
- Gunakan 1/4 bw bombay iris halus
- Sediakan 1 ruas jahe, iris halus
- Gunakan Kecap asin
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Saus tiram
- Sediakan Garam lada micin
Nasi Tim Ayam (Indonesian Steamed Chicken Rice) is Chinese Indonesian food. This dish can be found in Chinese restaurants in Indonesia. Nasi means rice in Indonesian language while tim means steamed. For some, this dish is considered comfort food.
Cara menyiapkan Nasi Tim Ayam:
- Daging ayam dipotong kecil-kecil. Sisihkan lemaknya. Tulangnya diambil rebus menjadi kaldu ayam. Minyak bw putih : Tumis setengah bagian putih dengan minyak agak banyak. Tumis sampai harum angkat.
- Tumis jahe sampai wangi, masukkan bw putih dan bw Bombay. Tumis sampai harum. Masukkan ayam dan jamur. Kemudian masak sampai matang. Tambahkan air sedikit, masukkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam lada dan micin. Tumis sampai air menyusut. Angkat.
- Di wajan panaskan lemak ayam. Masukkan bw putih. Tumis sampai harum kecilkan api, masukkan beras. Masukka n kuah kaldu ayam. Agak banyak supaya nasinya lunak. Masukkan garam, micin dan minyak bw putih. Masak sampai air habis. Angkat.
- Tata tumisan ayam di mangkok tambahkan beras. Kukus sampai matang.
It is sometimes served to children or adult when they are not feeling well. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Teksturnya yang lembut, nasinya yang gurih, serta tumisan ayamnya yang lezat tentu mengundang selera. Bunda Nasi Tim Ayam, merupakan salah satu menu favorit berbagai kalangan. Jika Bunda berpendapat bahwa makan Nasi Tim Ayam hanya untuk orang sakit, itu tidak benar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tim ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
