Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ayam goreng lamongan memang menjadi menu andalan semua orang. Resep 'ayam goreng lamongan' paling teruji. Makan ayam goreng dan lele goreng lamongan tidak ada bosannya karena rasanya sangat enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lamongan memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lamongan:
- Gunakan ayam
- Ambil jeruk nipis ambil airnya
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil kemiri
- Gunakan kunyit
- Gunakan jahe
- Ambil ketumbar
- Ambil merica
- Ambil lengkuas
- Ambil Bumbu lain
- Siapkan sereh
- Siapkan garam
- Ambil air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Sambal terasi
- Sediakan Timun
- Ambil Kol
Ayam goreng ala lamongan ini dimasakan dengan cara khasnya yaitu dimasak dengan bumbu baru kemudian di goreng. Resep soto ayam lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Mulai dari pecel lele, pecel ayam, bebek goreng, jeroan, tempe, tahu dan aneka macam seafood Itu belum termasuk jika Anda juga menjual bebek goreng, jeroan, tempe dan tahu serta aneka sea food.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lamongan:
- Cuci ayam sampe bersih dan lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit lalu bilas hingga bersih.
- Ulek bumbu halusnya
- Siapkan panci, beri air,masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya lalu masukkan ayam. Ungkep dengan api kecil hingga air habis.
- Setelah air habis, angkat ayam lalu goreng dalam minyak panas sampai warna kecoklatan. Tiriskan ayam, hidangkan bersama sambal dan lalap.
- Sambalnya saya pake sambal terasi bawang yang sudah ada di resep terdahulu saya. - (lihat resep)
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk Resep soto ayam lamongan asli Jawa Timur yang berkuah gurih bisa dibuat sendiri di rumah. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
