Ayam bakar taliwang (gulaputih)
Ayam bakar taliwang (gulaputih)

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang (gulaputih) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang (gulaputih) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bebas imajinasinya tapi makannya tetep AYAM TALIWANG ASLI. Memang sih proses pembuatan ayam bakar taliwang khas Lombok ini butuh tenaga extra dan butuh waktu yang sedikit lama dibanding saat memesan di restauran. Lihat juga resep Ayam bakar taliwang (gulaputih) enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang (gulaputih), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar taliwang (gulaputih) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar taliwang (gulaputih) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar taliwang (gulaputih) menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar taliwang (gulaputih):
  1. Sediakan 1,5 ekor ayam
  2. Siapkan 1 bks santan instan (kara)
  3. Ambil 1 sdm kecap manis
  4. Siapkan 4 lbr daun jeruk
  5. Siapkan 3 lbr daun salam
  6. Ambil 1 batang sereh
  7. Gunakan Haluskan;
  8. Sediakan 8 bawang merah
  9. Gunakan 3 bawang putih
  10. Siapkan 5 kemiri
  11. Gunakan 10 cabai rawit (selera)
  12. Gunakan Kencur
  13. Ambil Kunyit
  14. Ambil Langkuas
  15. Siapkan 1 bks trasi (abc)
  16. Ambil Penyedap;
  17. Sediakan Garam
  18. Siapkan 1 bks masako ayam
  19. Ambil 1 bks ladaku bubuk
  20. Sediakan 2,5 sdm munjung gula putih

But I'm glad you can get it in Jakarta as well. Rasa ayam ini gak terlalu pedas asalkan bisa mengimbangi takaran gula Dan Garam secara pas. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini dirumah dengan mudah dan sederhana.

Cara menyiapkan Ayam bakar taliwang (gulaputih):
  1. Siapkan bumbu
  2. Tumis bumbu halus sampai benar2 matang sambil sedikit2 tambah air
  3. Masukan ayam, santan,gula, kecap, tambah 700ml air,ungkep sampai ayam empuk/air menyusut/bumbu mengental
  4. Stlh ayam empuk, cek rasa.lalu panggang di api atau teflon secukupnya saja krn ayam sdh matang.bisa ditambah sambal sesuai selera.aku pakai sambal matah.slamat mencoba

Resep ayam bakar - Makanan khas Indonesia yang bisa dikatakan tidak bikin ribet dan Tuangkan kecap manis Cap Bango, lada putih bubuk, gula pasir, asam jawa dan juga Ayam bakar taliwang buatan kamu siap untuk disajikan! Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Ayam Taliwang is made with chicken (preferably free range), which is cut and cleaned prior to grilling. Once it has been grilled halfway, it is removed from the grill and tenderized with a pestle. Cara pengolahan ayam bakar taliwang ini ialah dengan dibakar bersama dengan bumbu yang terdiri dari cabe merah kering, bawang putih, bawang merah, terasi goreng, tomat, gula merah, kencur serta garam yang telah dihaluskan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang (gulaputih) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!