63. Mie Ayam Solo Rumahan
63. Mie Ayam Solo Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep 63. mie ayam solo rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 63. mie ayam solo rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Mie ayam kini sudah menjadi salahsatu olahan yang digemari oleh berbagai kalangan usia di Indonesia. KOMPAS.com - Mi ayam, salah satu makanan kaki lima yang banyak disukai masyarakat Indonesia. Cara membuat mi ayam seperti yang dijual di pedagang kaki lima tidak sulit.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 63. mie ayam solo rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 63. mie ayam solo rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 63. mie ayam solo rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 63. Mie Ayam Solo Rumahan menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 63. Mie Ayam Solo Rumahan:
  1. Ambil 250 gr Mie Telor Kemasan
  2. Sediakan Sawi / caisim
  3. Ambil Kulit Pangsit Goreng
  4. Siapkan Kecap asin
  5. Ambil Minyak Goreng
  6. Sediakan Minyak Ayam :
  7. Gunakan Kulit ayam
  8. Gunakan 4 siung bawang putih
  9. Sediakan 6 sdm minyak goreng
  10. Ambil 1/2 sdm ketumbar
  11. Siapkan Bahan + Bumbu Halus Topping Ayam :
  12. Siapkan 250 gr dada ayam fillet
  13. Sediakan 6 siung bawang merah
  14. Sediakan 5 siung bawang putih
  15. Gunakan 1/2 sdm ketumbar
  16. Ambil 3 butir kemiri
  17. Sediakan jahe
  18. Siapkan kunyit
  19. Sediakan Bahan tambahan ayam :
  20. Gunakan Kecap manis (sesuai selera)
  21. Ambil Sereh geprek
  22. Gunakan Lengkuas geprek
  23. Sediakan Daun jeruk
  24. Gunakan Daun salam
  25. Ambil Merica bubuk + Gula + Garam + penyedap rasa
  26. Gunakan Air

Lokasi warung mie ayam ini ada di pinggir jalan dan lumayan dekat dengan pertigaan tugu lilin. Tempat makan mie ayam terenak lainnya di Solo adalah Mie Ayam Mas Kabul yang lokasinya ada di Jl. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini.

Langkah-langkah menyiapkan 63. Mie Ayam Solo Rumahan:
  1. Siapkan panci, masukkan air rebus ayam selama 7 menit. jangan buang air rebusan, karena bisa digunakan untuk kaldu. angkat. dinginkan ayam. ambil kulitnya. sisihkan. jika ayam sudah dingin, potong dadu atau disuwir, sesuka selera. sisihkan.
  2. Haluskan bumbu topping ayam. panaskan minyak. tumis bumbu halus beserta daun jeruk + lengkuas + daun salam + sereh sampai layu. kemudian masukkan ayam dadu, tambahkan air kaldu rebusan ayam. tambahkan kecap + bumbu pelengkap. koreksi rasa. jika sudah pas, biarkan ayam sampai air sedikit menyusut. agar bumbu meresap. sisihkan
  3. Membuat minyak ayam : cincang bawang putih, panaskan minyak, goreng kulit ayam saat minyak sudah panas, goreng juga bawang putih nya, goreng sampai kulit ayam kering. aduk terus supaya bawang tidak gosong. angkat minyak saring kulit dan baputnya.
  4. Masak mie : siapkan panci, rebus air sampai masak, masukkan mie telor. rebus kurleb selama 2 menit sampai empuk lalu masukkan sawi. angkat. tiriskan.
  5. Pada wadah mangkuk, letakkan 2sdm minyak ayam + 1sdm kecap asin tambahkan lada. letakkan pula mie, lalu aduk sampai tercampur rata. lalu beri topping ayam dan pangsit goreng. jadi deh 😁

Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu lebih higienis dan sehat untuk kita konsumsi. Moms juga bisa membuat olahan mie sendiri lho sehingga tanpa bahan pengawet dan tentunya lebih sehat. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang biasa dijual di pinggir jalan yang dirasa paling enak. Padahal dengan panduan resep mie ayam rumahan, mie ayam kaki lima itu bisa kalah enaknya. Mie Ayam merupakan salah satu jajanan yang paling di gemari selain Bakso, Mie ayam identik dengan jajanan praktis dan hemat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 63. mie ayam solo rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!