Lagi mencari inspirasi resep tongseng daging ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng daging ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Daging Ayam menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Daging Ayam:
- Siapkan ayam
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan cabe rawit
- Siapkan lengkuas
- Ambil jahe
- Ambil kunyit
- Gunakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan sereh
- Ambil kemiri
- Gunakan lada
- Gunakan ketumbar
- Sediakan santan kental
- Gunakan Air
- Sediakan kaldu
- Gunakan Garam
Cari tahu yuk cara membuatnya di sini! Bumbu yang telah disiapkan harus dihaluskan terlebih dahulu. Tongseng (Hanacaraka: ꦠꦺꦴꦁꦱꦺꦁ, Tongsèng) adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Akhirnya saya justru membuka-buka kumpulan resep blog sendiri dan menatap tongseng ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Daging Ayam:
- Rebus ayam hingga matang
- Sangrai bawang merah 5 siung, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit
- Haluskan bahan-bahan yang telah disangrai
- Tumis 3 siung bawang merah, kemudian masukkan bahan-bahan yang telah dihaluskan, masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam, aduk hingga merata
- Masukkan ayam, kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya serta kecap manis
- Kemudian tambahkan air secukupnya beserta santan, diaduk merata dan ditunggu hingga matang
Yuk, coba masak makanan penambah imun tubuh ini! Resep Tongseng Ayam Kuliner Solo Asli Masakan Indonesia. #tongseng resep tongseng ayam tanpa santan yang enak dan lezat. Dengan racikan bumbu yang pas, kita bisa membuat tongseng ayam yang menggugah selera. Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
