Sedang mencari ide resep telur balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur balado yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Telur Balado menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Balado:
- Gunakan 6 bh telur ayam negeri (rebus)
- Gunakan 1 btg sereh (geprek)
- Sediakan 1/2 btg lengkuas (geprek)
- Gunakan 5 sdm minyak goreng (untuk menumis)
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 2 bh tomat (ukuran kecil)
- Sediakan 7 bh cabe merah
- Sediakan 3 bh cabe merah besar
- Sediakan 1 sdm gula jawa
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 2 sdm air
Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Lihat juga resep Telor balado endoollllitaaa😘😘 enak lainnya. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Balado:
- Rebus telur terlebih dahulu hingga matang lalu rendam dengan air dingin baru kupas kulitnya. Goreng selayang dengan minyak goreng telur terlebih dahulu, tiriskan
- Tumis dengan minyak goreng bumbu halus lalu masukan sereh dan lengkuas, aduk sampai wangi (gunakan api kecil)
- Masukan telur sambil di aduk 5menit (gunakan api kecil), dan sajikan
Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur. All Reviews for Telur Balado (Spicy Chile Sauce with Eggs). There are a lot of Indonesian foods I miss telur balado being one. This recipe was quite good but I added serai (lemon grass) daun jeruk. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur balado yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
