Sedang mencari inspirasi resep ayam gongso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gongso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gongso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam gongso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Gongso Ayam ala Semarangan enak lainnya. Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Bagi penyuka pedas, ayam gongso bisa dimasak dengan tambahan cabai rawit dan paling lezat disantap bersama nasi putih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam gongso yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Gongso memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Gongso:
- Gunakan dada ayam
- Gunakan kol diiris
- Gunakan kecap asin
- Sediakan saus tiram
- Ambil saos tomat
- Gunakan kecap manis
- Gunakan Garam merica
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan cabe rawit
Ayam saigon maupun ayam magon adalah jenis ayam. Ayam kampung asap+iga gongso.empuknya ayam asap+sambelnya.woww!!! Olahannya biasanya berupa ayam goreng, kari ayam, atau ayam yang berkuah. Ambil bawang merah dan cincang halus, sisihkan.
Cara membuat Ayam Gongso:
- Potong2 daging ayam
- Tumis bumbu halus sampai tanek, biar ngga langu
- Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tomat, saos tiram, garam, merica. Beri sedikit air biar ngga gosong.
- Tambahkan kol, aduk2. Masak hingga matang
Ayam gongso Khas Kudus ini pun adalahf tumisan ayam yang dimasak menggunakan bumbu kecap. Menghadirkan rasa gurih, pedas dan manis tentu sangat memanjakan lidah anda. The rice bowl game at Nyah Kunyah is strong, it deserves a blog post review for its own because it's SO SOOOO GOOD! Yuk, belajar membuat Babat Gongso di rumah Anda! Resep Ayam Suwir Pedas ala Bali (Ayam Sisit Bali).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam gongso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!