Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes lengkuas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes lengkuas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kremes lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Goreng Kremes - Bingung dengan ide masakan dari olahan ayam? Coba saja buat menu ayam goreng kremes yang gurih dan kriuk alias renyah abis untuk santapan sarapan, makan siang, maupun makan malam. Ayam goreng akan terasa tidak biasa saja karena ada kremes yang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng kremes lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng kremes lengkuas memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng kremes lengkuas:
- Gunakan 1 ekor ayam potong jadi 12
- Gunakan Bumbu halus/ulek
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawah putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 3 ruas lengkuas (perut)
- Siapkan 150 ml air, garam dan penyedap rasa
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh (geprek)
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan sisa kaldu ayam sehingga menghasilkan tekstur seperti kremes. Dalam panci, masukkan ayam, bumbu halus, daun salam, lengkuas, garam, dan air. Aduk rata dan masak hingga ayam empuk, bumbu meresap, serta air menyusut.
Cara membuat Ayam goreng kremes lengkuas:
- Cuci bersih ayam, dan sisihkan
- Ulek/blender bumbu sampai halus. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukan daun salam, sereh, lengkuas yang sudah diparut. tumis sampai bau langunya hilang. Beri sedikit air
- Masukan ayam lalu aduk sampai merata bumbunya. Beri garam dan penyedap rasa secukupnya. Tes rasa. Jangan lupa tambahkan air. Tunggu sampai air menyusut. Sisihkan
- Goreng semua ayam sampai matang. Setelah itu goreng juga sisa bumbu ungkep sampai garing.
- And Voilaaaa…. Ini hasilnya. Taburkan bumbu kering tadi keatas ayam. Hidangkan bersama nasi hangat iya bund. Selamat mencoba !!
Hidangan ayam goreng kalasan kremes adalah sajian yang enak dan lezat. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima. Selain itu, varian yang ditawarkan ayam kremes juga. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, sup dan masih banyak lagi yang lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
